Как сделать воздушный сыр, Воздушный домашний творожный сыр – пошаговый рецепт приготовления с фото
Заранее продумайте, какой объём вина будет заливаться в приобретаемую ёмкость. Такая вкуснятина получается! Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Я просто в восторге от твоего такого роскошного фото!!! Затем отцедите 30 галлонов горячей жидкости в чан для охлаждения вместе с 3 галлонами черной патоки.
Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия.
Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать.
Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты.
Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Комментарии — Lyudmilae , Это да.. Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности.
Спасибо за внимание!!! Какая красоса! Какие великолепные и ароматные чипсы! Наташенька, классные чипсы, сырррные!!! Какой рецепт полезный Все рецепторы открыл - языковые Наташ, классные кружева наплела, воздушные Reizend. Наташенька, чудесные чипсы! Наташенька, какие кружевные чипсы! Отличные чипсики! Хрусткая вкусность твои чипсы, Натуль! Под пиво , да и так похрустеть! Прикольные получились! Натали, дорогая, ну как же не понять!
Конечно поняла эту крылатую фразу! Просто любуюсь на твое такое потрясающее фото!!!
Вот это ты кружева наплела! Очень роскошные чипсики получились!!! Сырные, воздушные! Аромат через монитор чувствую! Такие ажурные, невесомые, ммм, чудо! Огромное спасибо солнышко, за этот восхитительный, настолько душевный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что идея понравилась! И Женечке огромное спасибо за наводку на рецепт и язык!
На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!! Какие кружевные чипсы! Превосходный результат, Натусь! Обалденные чипсы, Наташенька!!! Интересно а можно в духовке приготовить??? Я думаю, если верхний гриль есть или конвекция, то можно попробовать Ты для интереса пару кусочков попробуй сделать Только время, думаю, надо побольше, чтоб сыр высушился Спасибо большое!!! Вот это да! Как мимо меня такой рецепт проскользнул, даже не знаю.
Классно получилось! Такое лакомство в считанные минуты. Изумительные хрустики. Для меня, для сырного маньяка, это просто находка! Машенька, спасибо огромное! Готовила просто на тарелке для СВЧ. Сыр Маасдам, довольно жирный,поэтому время по чуть чуть увеличивала. Готовилось 3мин. Класс, Женя!!! Надо тоже попробовать! Наташ, обязательно попробуй! Schmackhaft Дриньк.
Женечка роскошное исполнение рецепта. Танечка, спасибо за внимание! Женя, какие интересные формы!!! Лиля, спасибо за внимание! Да, причудливые вышли, но вкусные! Женечка, милая! Я просто в восторге от твоего такого роскошного фото!!! Пышные, ажурные! А солнечные какие! Сырный аромат через монитор доносится! Такие воздушные, бархатные, ммм, прелесть! Огромное спасибо моя золотая, за этот изумительный, по-домашнему уютный, великолепный фотоотчет!!! Наслаждайся в удовольствие!
На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!!! Мои чипсы не похожи на Машины, но они и будут получаться каждый раз по-другому в зависимости от сыра.
Причём даже один и тот же сыр в зависимости от производителя будет вести себя по-разному, ведь настоящий ГОСТ давно канул в Лету. Но ничего, зато каждый раз сюрприз На фото нижняя и верхняя сторона.
Леночка, дорогая! Просто любуюсь на твое такое шикарное фото!!! Какие восхитительные чипсы у тебя получились!!!
Яркие, воздушные! С дырочками! Сама бы с тобой похрустела! Такие пышные, хрустящие, чудо! Настолько красиво, супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя золотая, за этот изумительный, невероятно душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Согласна, в зависимости от сыра они всегда по-разному получаются На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!!! Машенька, когда ты успеваешь и с хозяйством управляться, и рецепты новые выкладывать, и нам такие замечательные отзывы писать.
Леночка, в том то все и дело, что плохо успеваю видишь как долго отвечаю, редко сейчас есть возможность на сайт забегать Огромное спасибо, солнышко! Получился сырный кружевной блинчик. Мало того, что вкусный - не оторваться, но и красоты необыкновенной.
Буду сладким перцем посыпать и Машенька, спасибо! Сыр жирный, поэтому и кружевом стал. Леночка, милая! Я просто в восторге от твоего такого потрясающего фото!!!
Какой восхитительный сырный блинчик у тебя получился!!! Нежный, воздушный! А кружевной какой! Аромат через монитор доносится! Такой бархатный, сливочный,ммм, чудо! Огромное спасибо солнышко, за этот шикарный, великолепный, настолько душевный фотоотчет!!!
Очень рада, что рецепт понравился! Готовь в удовольствие! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!! Иногда сыр остаётся А тут вы с такой новинкой лично для меня. В микров. А за напоминание о коврике А то протвине мыть Главное успеть сфоткать и разместить.
Ланочка, огромное спасибо солнышко! Все получится отлично готовьте в удовольствие! На здоровье дорогая Вам, и всей Вашей прекрасной семье! Однако, приноровиться надо по времени! Зато весело! Ирочка, огромное спасибо солнышко! Да тут все просто Готовьте в удовольствие!
На здоровье дорогая Вам, и всей Вашей замечательной семье! Как интересно Светочка, огромное спасибо дорогая! Пробуйте в удовольствие! Буду очень рада, если такой вариант понравится На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Машенька, это просто находка! Чудо -рецепт , как же я раньше не знала его быстро , просто , нереально вкусно, сырно и хрустяще! Спасибо большое , получила огромное удовольствие от легкого процесса приготовления и утреннего вкуснейшего кофе с такими сырными штучками!
Мариночка, дорогая! Какие шикарные чипсы у тебя получились!!! Пышные, воздушные. Представляю их аромат! Такие хрустящие, с пузырьками, ммм, чудо, очень вкусные! Огромное спасибо милая, за этот восхитительный, настолько душевный, прекрасный фотоотчет!!! На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!!! Это ж мегарецепт. Олечка, я так рада, что рецептик тебе понравился! На здоровье, мое солнышко!
А я с отчётом! Только что приготовила! Спасибо, Вам, Машенька, за такое чудо! Румяные, хрустящие, ароматные пухляшки! Кариночка, милая! Как же Вы меня порадовали своим таким потрясающим фото!!! Изменяя глубину и скорость образования вакуума, а также уровень подводимой к сыру микроволновой энергии, можно регулировать величину образующихся пор и конечный размер сырных шариков. В итоге можно добиваться увеличения объема сыра от 1,5 до 4 раз. На заключительном этапе происходит окончательная сушка вспененного сыра.
При такой низкой влажности сыр становиться хрустящим и окончательно приобретает свои неповторимые вкусовые качества. Длительность этапа окончательной сушки зависит от максимальной температуры, до которой можно нагревать сыр.
Производить сушеный вспененный сыр можно из твердых и полутвердых сортов сыров, копченых сыров, а также из рассольных волокнистых сыров типа Сулугуни и Чечил.
Так как сыр в процессе приготовления высыхает, то конечная масса полученного сыра зависит от его исходной влажности. Чем суше исходный сыр, тем меньше его усушка и короче время приготовления. Кроме получения вспененных сыров, технология микроволновой-вакуумной сушки отлично подходит для сушки сыров и получения сырных порошков. С ее помощью могут перерабатываться остатки и обрезки сыров, а также сыры, у которых заканчивается срок реализации.
Установка «Mango» является превосходным оборудованием для производства сушеного-вспененного сыра и сушки различных сортов сыров.
Преимуществами установки «Mango» при производстве сушеных сыров являются: 1 Технологическая камера установки оснащена 6 магнетронами общей мощностью 6 кВт. Высокая мощность позволяет увеличить массу однократной загрузки продукта и увеличить производительность сушки. Однократная загрузка сыра может составлять от грамм до кг. В установке можно создать до программ обработки. Это позволяет не тратить время на настройку технологического процесса при переходе с одного вида продукции на другой.
Приобретая установку микроволновой-вакуумной обработки «Mango» , вы не только сможете производить сушеный-вспененный сыр, но и получаете незаменимого помощника для обработки большого количества других продуктов. Мы используем cookie.
- Что Сделать Из Кабачков И Баклажанов
- Как Сделать Вафельный Торт Со Сгущенкой
- Что Можно Сделать Из Муки
- Как Сделать Свой Майонез
- Имбирный Сироп Как Сделать
- Как Сделать Куриную Грудку Сочной И Мягкой
- Как Сделать Карман В Куриной Грудке
- Как Сделать Пастилу Из Красной Смородины
- Что Можно Сделать Из Зеленых Помидор
