Баклажаны с орехами и майонезом
Закуски Рулетики из баклажанов с чесноком и грецкими орехами "по-грузински". Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Спасибо! А с грецкими орехами и чесноком можно перемешать сырую морковь, натёртую на средней тёрке и заправить Вашим майонезом. Маринованные кабачки с кетчупом.
Займемся приготовлением начинки, грецкие орехи грамм измельчаем при помощи блендера, добавляем 3 зубчика чеснока пропущенных через пресс для чеснока, зелень кинзы мелко порубим и добавим к орешкам. Если не любите майонез, в массу можно добавить горячей воды и перемешать, я добавляю немного майонеза, майонез у меня домашний. В банку наливаем 50 мл молока и мл растительного масла, опускаем блендер и взбиваем до загустения. Масло и молоко должно быть одной температуры. Теперь добавляем соль, горчицу и лимонный сок, пробиваем еще раз, майонез готов.
Массу перемешиваем и немного добавим воды, попробуйте на соль если нужно добавьте, начинка готова. Баклажаны вынимаем на бумажное полотенце.
Теперь обжариваем на сковороде, мне удобнее это делать на сковороде гриль, можно на обычной сковороде. Так обжариваем все баклажаны. Теперь берем одну пластинку баклажана, на край кладём начинку и заворачиваем рулетик. Так делаем все рулетики.
Подаем к столу. Получается очень вкусно, на мой вкус грецкие орешки и чеснок - это просто идеальное сочетание. А какая у Вас любимая начинка для таких рулетиков, поделитесь в комментарии.
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Пошаговые рецепты с фото. Жареные баклажаны с майонезом и чесноком. Ингредиенты: баклажана небольших, зубчик чеснока, майонез, прованские травы, соль, перец, растительное масло Способ приготовления: Баклажаны нарезать на ровные кружочки толиной ок мм. Плодоножку оставляем. Посыпать солью, сохранив первоначальную форму Школа рецептов. Баклажаны с помидорами и чесноком. Закуска "Тёщин язык". Готовим вместе с Машей Маковецкой. Очень вкусные жареные баклажаны с яйцом, луком и чесноком.
Делюсь рецептом, как вкусно приготовить баклажаны.
Рецепты для лентяев. Кулинарный шик. Майонез 25 г. Чеснок 4 зубчика. Баклажаны 1 штука. Укроп по вкусу 1. Неочищенные баклажаны порезать тонкими ломтями, посыпать солью и оставить на 15 минут, затем ополоснуть в воде и выложить на сковороду в предварительно разогретое растительное масло.
Обжарить до готовности с каждой стороны; выложить на бумажное полотенце, чтобы дать стечь маслу. Начинка: потереть сыр на мелкой терке, добавить измельченные грецкие орехи, измельченный чеснок и получившуюся массу смешать с майонезом.
Начинку размазать тонким слоем по ломтику баклажана, затем плотно свернуть. При желании можно закрепить получившийся рулет «шпажкой» для канапе или немного обжарить. Дать настояться в прохладном месте.
Подавать охлажденными. Вкусно готовим. Баклажаны с грецкими орехами. Ингредиенты: Рецепт приготовления Подготовленные баклажаны нарезать кружочками, толщиной не более 1 см. Положить их в миску и посолить по вкусу.
Оставить их на 30 минут.
Тем временем измельчить орехи. К орехам добавить чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке. Добавить по вкусу майонез. Все тщательно перемешать. Просоленные баклажаны промыть под холодной водой.
Затем выложить в разогретую сковороду с растительным маслом Вкусняшки от Наташки. Рецепт баклажан. Рецепты на Кухне. Закуска из баклажанов и грецкими орехами,делюсь рецептом.
Нравятся наши рецепты? Тэги: закуска.
Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком»:. Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком. Другие варианты рецепта Закуска "Южный вечер". Кабачки а-ля баклажаны.
Рулетики "Нежность". Баклажаны с сыром "Отличная закуска". Закуска из баклажанов с сыром. Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке.
Баклажаны с морковью. Рулетики из баклажанов "Вкуснятина". Рулетики из кабачка с курицей. Рулетики из баклажан. Куриные рулетики. Кабачковые рулетики. Рулетики из баклажанов c сыром и оливками. Баклажанные рулетики с куриным филе и соусом из томатов и базилика. Закуска "Целоваться нельзя". Рулетики из баклажанов с сыром. Рулетики из баклажанов и кабачков. Рулетики из баклажанов. Рулетики остренькие. Баклажановые рулеты.
Кабачковые рулеты. Закуска "Баклажаны с сыром".
Баклажановые рулетики. Рулетики из синеньких. Рулетики из баклажан с кинзой и томатом. Аппетитные рулетики закусочные. Острые рулетики. Рулетики с беконом и цуккини. Кабачково-печеночные рулетики. Рулетики из баклажанов с печенью и грецкими орехами. Баклажанная закуска с рисом и орехами. Рулетики из кабачка. Овощные рулетики с кунжутом. Показать все варианты рецепта Похожие рецепты Холодная закуска "Салат в помидоре".
Закуска-мусс из горошка и тыквы.
Морковные перцы. Овощное блюдо "Суккоташ". Закуска "Кувшинки". Икра баклажанная "А-ля по-одесски". Теплые томаты. Овощные вафли. Малосольные огурцы в огурцах. Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Щи из цветной капусты.
Салат "Нежность". Пельмени по-еврейски. Фотографии «Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком» от приготовивших 1. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы 15 октября года Natali Правда, жирновато показалось, хоть и промакивала баклажаны салфеткой после жарки. В следующий раз попробую баклажаны запечь - посмотрим как получится. Симпатичные и вкусные рулетики, хорошо снят фильм. От меня плюс. Очень интересный рецепт! Спасибо за вкуснятину. Иногда такие рулеты делают с помидорами: на ореховую начинку помещают дольку свежего помидора, очищенную от семян, и заворачивают все вместе.
Вариаций блюда — множество, можно сделать такие баклажаны с орехами и майонезом, с творогом, сладким перцем или зернами граната. Сворачиваем в рулеты, выкладываем на широкое блюдо зеленый салат, на него рулеты и сверху украшаем зеленью. Вкусные баклажаны с грецкими орехами «По-грузински» готовы! Обязательно попробуйте приготовить это блюдо, ведь грузинская кухня роскошна во все времена года и не только в сезон баклажанов!
Очень просто заготовить такие рулеты на зиму, а потом наслаждаться их вкусом в холода. Приятного аппетита! Популярные запросы: баклажаны фаршированные орехами, рулетики из баклажан, грузинское блюдо баклажаны. Статья в тему: Суп Харчо из свинины — классический рецепт с фото. Автор статьи: Антонова И. Владелец прав на публикацию: Магазин специй Делюкс.
Сегодня наконец то решилась приготовить. Очень их люблю в любой вариации, но сама не готовила. Скажите, количество порций Сколько это примерно в граммах? То есть сколько в итоге получается готового продукта из вышеперечисленных ингредиентов.
Роман, рецепт рассчитан приблизительно на ,5 кг баклажанов. В итоге получится приблизительно рулетиков. Прекрасный блог. Красиво подано. Очень люблю грузинскую кухню. Баклажаны в орехами всегда готовлю в качестве закуски. Хорошо сочетаются с творогом.
