Консервированный перец для фаршировки,

Заливаем кипящим маринадом у меня ушло 1 л мл , даем баночкам постоять минуты, доливаем маринад, добавляем уксусную кислоту на банку объёмом 0,7 л достаточно 0,5 ч. Расскажешь, какие перчики, уже фаршированные, по вкусу получились? Далее закипятите воду и добавьте соль, сахар.

Разные варианты закуски встречаются в болгарской, молдавской, румынской, турецкой и других кухнях. Не удивительно, что постоянно возникает вопрос, как этот перец подготовить. Одним из отличных решений стала заготовка перца для фаршировки на зиму в банках. Потом их достаточно вскрыть, достать, наполнить начинкой и довести до готовности.

Консервированный перец для фаршировки на зиму

Перец для фаршировки на зиму в банках — это своеобразный домашний полуфабрикат, только куда полезнее магазинного. Зимой купить хороший болгарский перец не так просто, да и достаточно дорого.

12 рецептов болгарского перца для фарширования

Поэтому куда выгоднее и удобнее заранее заготовить перец для фаршировки на зиму в банках в разгар сезона. Тем более, сделать это очень просто — с нашим рецептом справится каждая хозяйка.

Кроме самого перца понадобится вода, уксус, сахар и соль. И разные специи для маринада — например, лавровый лист и душистый горошек.

Но специи можете взять свои. Подготавливается перец для фаршировки на зиму в банках как обычно. Нужно его вымыть и удалить плодоножки с серединками и перегородками.

Чтобы он был мягче, его нужно слегка приварить. А потом — разложить в стерилизованные банки, залить кипящим маринадом и закатать. Вот и все, перец для фаршировки на зиму в банках готовится настолько просто. Для лучшей сохранности горячую банку нужно перевернуть вверх ногами и укутать до остывания. Это стандартная технология для заготовок, чтобы исключить слишком резкий температурный перепад. Перец для фаршировки на зиму в банках отлично хранится весь сезон в темном прохладном месте.

Джем из кизила Рябиновый джем Салат Бабья лень из баклажанов на зиму. Перец очистить от плодоножек и семян, промыть водой. Полезные подборки и рецепты Другие консервы Подборка рецептов Маринованный перец на зиму целиком с семенами. Маринованный перец на зиму Коллекция рецептов Лечо по-домашнему. Перец на зиму Коллекция рецептов Классическое лечо с томатной пастой.

Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Марина Автор рецепта. Лариса, думаю, что можно, только количество уксуса нужно будет пересчитать. Нравится 1. Я б перец с таким маринадом и так съела, не фаршированным. Можно и так, конечно, но с мясом то повкусней будет. Маришик, какие радостные перцы!!! Обязательно сделаю на будущий год! Расскажешь, какие перчики, уже фаршированные, по вкусу получились?

Рената, попробую и обязательно расскажу надеюсь, что все получится. Нравится 2. Обязательно получится!!! Я, как и Олеся, и так бы съела. Может дождешься фаршированного. Марина, а при фаршировании перцы не расползутся? После маринада то.

ПЕРЕЦ на зиму для фаршировки! / Самый лёгкий способ 👍

Ирина Белая. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.

Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Марина автор рецепта 4. Другие консервы Подборка рецептов Маринованный перец на зиму целиком с семенами Квашеные огурцы на зиму без уксуса Кабачковая икра на сковороде Огурцы «Улёт» на зиму Маринованный перец на зиму Коллекция рецептов Лечо по-домашнему Маринованные баклажаны с перцем на зиму Маринованный перец в масле на зиму Перец в собственном соку на зиму Перец на зиму Коллекция рецептов Классическое лечо с томатной пастой Лечо с морковью и луком Помидоры, консервированные с болгарским перцем Маринованное овощное ассорти Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Загрузить Комментарии и отзывы 10 Добавить комментарий Лариса А можно использовать уксус вместо уксусной кислоты? Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Лариса, думаю, что можно, только количество уксуса нужно будет пересчитать. Нравится 1 ответить Матильда Я б перец с таким маринадом и так съела, не фаршированным Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Можно и так, конечно, но с мясом то повкусней будет Нравится 0 ответить Rencha1 Маришик, какие радостные перцы!!!

СКОЛЬКО НЕ ГОТОВЬ ВСЕГДА МАЛО!!! ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ ПО- СЕРБСКИ!!!

Я, как и Олеся, и так бы съела Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Может дождешься фаршированного Нравится 1 ответить Елена Марина, а при фаршировании перцы не расползутся?

Нравится 1 ответить Ирина Белая очень удобная заготовка! Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Ирина, спасибо! Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке.

Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром. Дарницкий хлеб на закваске. Манная каша в молоковарке. Блинчики с курицей и яйцом. Лагман с редькой и баклажанами.