Котлеты из косули, Котлеты из косули с чесноком
Получите книгу рецептов из дичи бесплатно. Скушав всего несколько кусочков мяса вы долго не почувствуете голод и сможете заниматься умственной или физической работой без чувства тяжести или сонливости! Так оригинально вы не готовили никогда! Кальмары — полезный и очень питательный продукт, который станет прекрасным вариантом быстрого и диетического ужина. Перекрёсток вкусов и идей.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Котлеты 9 января В избранное. Купить продукты.
Котлеты из косули получаются очень вкусные. Калории ,1 кКал. Белки 20,8 грамм. Жиры 5,93 грамм. Углеводы 2,22 грамм.
Будет готово через 40 минут. Время на кухне 40 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Приготовим продукты. Шаг 1. Хлеб заливаем кипятком и разминаем вилкой.
Шаг 2. Выкладываем туда фарш и солим его. Шаг 3.
Формируем котлеты и обваливаем в сухарях. Шаг 4. Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем с каждой стороны по минут.
Хлебный мякиш вымочите в молоке, затем отожмите и, измельчив на мелкие кусочки, также добавьте в фарш. Хорошенько вымешайте фарш и сформируйте из него небольшие котлетки.
Затем запанируйте котлетки в муке и обжарьте на сковороде в растительном масле, пока с обеих сторон не образуется румяная корочка. Обжаренные котлетки уложите в кастрюлю, и залейте кипятком так, чтобы они оказались почти полностью в воде.
Добавьте в кастрюлю базилик и другие травки по желанию можно розмарин , посолите по вкусу и оставьте тушить на 15 минут до полной готовности. Жидкость, в которой тушились котлеты, используйте в качестве соуса, а сами котлетки подавайте к столу горячими, украсив веточкой зелени.
