Торт на годовщину свадьбы в домашних условиях, Как сделать торт на годовщину свадьбы своими руками
Bestpovar На торжество любимых родителей нужно непременно постараться и преподнести такой изумительный подарок. Готовый крем нужно загрузить в специальный кулинарный шприц и потом лишь красивым почерком написать заветные слова, аккуратно выдавливая содержимое шприца.
Сделать её совсем несложно. Готовый крем нужно загрузить в специальный кулинарный шприц и потом лишь красивым почерком написать заветные слова, аккуратно выдавливая содержимое шприца. В зависимости от того, на какую именно годовщину будет готовиться сладкий сюрприз, продумывается и его оформление. Каждый юбилей свадьбы имеет своё название. Оно и подскажет различные идеи того, как украсить торт.
Например, на ситцевую годовщину 1 год , десерт можно оформить в виде ткани:. Самое вкусное оформление — шоколадная глазурь. Существуют секреты её правильного приготовления, посмотрите:.
Как правило, родители широко отмечают серьёзные даты дня бракосочетания: серебряный, или золотой юбилей. К этому событию нужно отнестись со всей ответственностью.
Помимо традиционных подарков, на юбилейном торжестве в честь свадьбы родителей обязательно должен присутствовать торт, как финальный аккорд праздника. Причём чем больше он будет напоминать о счастливом дне их бракосочетания, тем лучше.
Одним из приёмов может стать изготовление точной копии первого свадебного торта. Но вряд ли можно будет точно вспомнить, как он выглядел. На помощь придут современные методы.
В последнее время самый популярный способ — украшение торта из мастики. Мастика имеет тестообразную эластичную текстуру.
По составу она может быть различной. Но есть один неизменный и обязательный ингредиент — сахарная пудра. Другими составляющими могут быть белок, марципан, желатин, зефир и прочие. Также в приготовлении используются пищевые красители. Благодаря эластичности, мастика отлично подходит для того, чтобы украсить торт. Единственное условие — он должен быть достаточной плотности, чтобы выдержать вес покрытия из мастики.
Её можно сделать самостоятельно, а также купить уже готовую в магазине. Украсить с помощью этой сладости торт совсем несложно. Её нужно раскатать скалкой, как тесто, покрыть готовый торт, обрезать края. Затем остаётся лишь украсить. Если у вас скоро планируется такой важный день, как годовщина свадьбы, то это самое время приготовить десерт своими руками и удивить гостей своим мастерством и изысканным вкусом сладкого угощения.
И даже если вы не профессионал в кондитерском деле, мы подготовили для вас несколько основных рекомендаций, пользуясь которыми, вы без особого труда сможете соорудить простой и вкусный торт своими руками в домашних условиях на годовщину свадьбы.
Выбор бисквитов для коржей зависит от того, какой именно торт на годовщину свадьбы вы хотите приготовить своими руками. Есть самые разнообразные рецепты приготовления вкусных и изысканных десертов для столь важных праздников, но все они сводятся к нескольким базовым ингредиент.
Незаменимые составляющие любого бисквита для торта — это яйца, сахар и мука. В основном всегда добавляется также либо растительное, либо сливочное масло для того, чтобы выпечка получилась более мягкой и нежной.
Вкусовые качества и текстура бисквита зависит ещё от выбранного рецепта приготовления теста для торта на годовщину свадьбы своими руками. Более воздушными получатся коржи, если белки взбивать в густую плотную пену с сахаром отдельно от желтков. Чтобы получить более сухую основу, например, для высокого торта в несколько ярусов , вам понадобится немного взбить белки с половиной сахара, а желтки растереть с оставшейся половиной.
Если вы хотите на годовщину свадьбы приготовить не простой торт своими руками, а какой-то необычный, тогда в основной рецепт стоит добавить дополнительные ингредиенты. Десерт с миндальной или кокосовой мукой будет необычайно вкусным, а на фото ваш ореховый шедевр будет смотреться незабываемо, ведь более тёмные коржи придадут угощению особенной изысканности.
Незаменимый ингредиент в приготовлении торта своими руками — это, разумеется, крем и пропитка коржей. Будете ли вы делать десерт на годовщину свадьбы себе или в подарок своим родителям — для закрытого десерта можете выбрать белый или шоколадный масляный либо сливочный крем.
Для открытого торта на годовщину свадьбы, ещё называемого голым десертом, можно смело экспериментировать с цветами прослоек между коржами. Решая, как украсить торт на годовщину свадьбы, в первую очередь вам стоит подумать о покрытии для десерта. Если вы решите своими руками приготовить голый торт, то в качестве топпинга-украшения подойдет лёгкая шоколадная или сахарная помадка. Для создания маленького кулинарного шедевра можно использовать пластичную цветную мастику.
А наиболее вкусно и нежно дополнит угощение крем. Украсить торт к годовщине свадьбы кремом не составит особого труда, если приготовить густую масляную основу своими руками и воспользоваться хорошим кондитерским мешком или шприцом. Чтобы ваш собственноручно сделанный торт-десерт получился не только вкусным, а ещё и необычайно красивым и ярким, особое внимание стоит уделить тому, как его украсить. Для декорирования праздничного торта можно смело использовать такие элементы, если вы делаете его своими руками:.
Мастичные фигурки и цифры, которые ассоциируются с памятной годовщиной свадьбы — их можно заказать в кондитерской;.
