Маринованный острый перец по грузински, Маринованный острый перец по-грузински на зиму — рецепт с фото
Смотрите на oll. Хранить маринованный перец в прохладном месте, можно в холодильнике. Закрутите с помощью ключа для консервации или по резьбе. Очистите зубчики чеснока и промойте их в воде вместе с перцами. По желанию можете добавить 0,5 ч.
Перец помыть, удалить, по желанию, плодоножки и семена. Залить перец кипящей водой так, чтобы она покрыла перец полностью, накрыть тарелкой или крышкой меньшего диаметра, можно сверху поставить гнет, чтобы перец не всплывал. Кастрюлю с перцем поставить на средний огонь и довести до кипения. Когда вода закипит, огонь уменьшить, а перец варить еще в течение 5 минут. Снять кастрюлю с перцем с огня и дать остыть в течение часа, а после откинуть перец на сито.
Чеснок и зелень измельчить, переложить в кастрюлю, влить уксус, масло, добавить соль, сахар, уцхо-сунели и поставить на сильный огонь.
Когда жидкость закипит, убавить огонь до минимума и варить еще 20 минут. В кастрюлю с маринадом положить перец и продолжать варить минут, при этом перец не должен разварится. Готовый маринованный перец вместе с маринадом переложить в сухие стерилизованные банки и сразу же закрыть. Хранить маринованный перец в прохладном месте, можно в холодильнике.
Перец готов к употреблению через 24 часа, однако, чем дольше он стоит, тем лучше пропитывается маринадом и становится вкуснее.
Маринованный острый перец. Рейтинг: 4. Рецепт маринованного острого перца Маринованный острый перец — рецепт приготовления грузинской кухни, уже через сутки острый перец, приготовленный по этому рецепту, будет готов к употреблению. Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Маринованный острый перец по-грузински на зиму Маринованный горький перец - прекрасная закуска для жирных вторых блюд, наваристых супов и борщей, харчо и рассольника.
Перец черный горошек - 10 шт. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Продукты для заготовки маринованного острого перца по-грузински на зиму - перед вами.
Полезные подборки и рецепты Острый горький перец на зиму Подборка рецептов Аджика «Абхазская». Маринованный острый перец на зиму Подборка рецептов Перец острый, маринованный холодным способом.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Чеснок обязательно нужно проварить, а не добавить в банки свежим, иначе он может «забродить». Приятного вам зимой! Острый горький перец на зиму Подборка рецептов Аджика «Абхазская» Маринованный острый перец на зиму целиком с семенами Маринованный острый перец с чесноком на зиму Маринованный острый перец чили на зиму Маринованный острый перец на зиму Подборка рецептов Перец острый, маринованный холодным способом Маринованный острый перец с медом Маринованный острый перец без стерилизации на зиму Маринованный острый перец на зиму целиком с семенами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы по рецепту Есть вопросы - задавайте! Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке.
Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром.
Олья подрида. Гуляш из горбуши.
Куриные крылышки с горчицей в духовке.