Меню при сахарном диабете 2 типа, Меню на неделю при сахарном диабете второго типа | Меню недели
Употреблять одинаковое количество калорий во время каждой трапезы. Необходимо включить в рацион продукты, богатые витаминами, минералами и клетчаткой. Сегодня под СД 1 ст. В мире, где больше млн человек болеют сахарным диабетом, крайне важно делать все, чтобы такие люди могли жить полноценной жизнью с минимумом ограничений.
Углеводы в них быстро расщепляются и вызывают резкие скачки глюкозы в крови. Продукты, содержащие лактозу. Рекомендовано ограничить употребление молока и жидких кисломолочных продуктов до мл в сутки. Фруктоза уменьшает чувствительность клеток к инсулину, которая и так снижена при сахарном диабете 2 типа.
Поэтому фрукты, сухофрукты, мед должны быть ограничены в рационе 15 г фруктозы в сутки. Например, следует исключить очень сладкие фрукты бананы, груши, виноград. Предпочтение лучше отдавать ягодам. И употреблять данную группу продуктов в виде десерта, не использовать как самостоятельное блюдо. Многие перекусывают фруктами — это неправильно. Таблица продуктов при сахарном диабете 2 типа Вид разрешенного продукта Продукты Фрукты Ограниченно: абрикосы, алыча, грейпфруты, апельсины, брусника, клюква, персики, яблоки, сливы, облепиха, красная смородина, вишня, крыжовник Овощи Огурцы, брокколи, зеленый горошек, цветная капуста, листовой салат, зелень, кабачки, перец зеленый, грибы Молочные продукты Нежирные молоко, творог, кисломолочные продукты, немного сыра с низким процентом жирности Крупы Соя, фасоль, горох, чечевица, гречневая, овсяная, перловая, изредка макароны Мясо и рыба Нежирные говядина, индейка, курица, кролик, белые виды рыбы Сладкое Только специальные диабетические продукты и крайне ограниченно Питье Несладкие чай, кофе, компоты, отвары трав Хлебобулочные изделия Хлеб из муки грубого помола, цельнозерновой Разное Яйца, растительные масла Меню на неделю при сахарном диабете 2 типа Так выглядит примерный рацион питания больного диабетом 2-го типа.
Понедельник Завтрак: гречневая каша.
Обед: говядина, тушенная с овощами. Полдник: запеченное яблоко с творогом. Ужин : горбуша на овощной подушке. Вторник Завтрак: перловая каша. Обед: луковый суп или говядина с овощами.
Полдник: салат из капусты с яблоком. Ужин: нежирная рыба. Среда Завтрак: пшенная каша с тыквой. Обед: куриное филе и крупа на выбор из разрешенных видов. Полдник: творог с ягодами. Ужин: нежирная рыба или индейка с тушеными овощами. Четверг Завтрак: омлет на одну порцию — не больше двух яиц. Обед: курица с крупой.
Полдник: сырники. Ужин: нежирное мясо говядины и овощи. Пятница Завтрак: сырники. Обед: филе белой рыбы, запеченное с овощами. Полдник: салат капустный. Ужин: индейка. Суббота Завтрак: любая каша из списка разрешенных. Обед: овощной суп-пюре в мультиварке. Полдник: смузи из киви.
Ужин: курица или индейка с овощами. Воскресенье Завтрак: овсяная каша. Обед: куриный суп. Полдник: салат с сельдереем и грецким орехом. Остались вопросы по данной теме — задайте их нашему квалифицированному специалисту. Вы собираетесь покинуть сайт shkoladiabeta. Москва далее - «Санофи». Ресурс, на который осуществляется переход, является внешним по отношению к сайту shkoladiabeta. Санофи не осуществляет проверку информации, содержащейся на данном ресурсе, и не несет ответственность за содержание, полноту, точность и аккуратность такой информации.
Доступ и использование данного ресурса осуществляется в соответствии с ограничениями и условиями, установленными владельцем такого ресурса. Информация, в том числе медицинская, представленная на ресурсе, который Вы собираетесь посетить, возможно, не подходит для использования в Вашей стране.
Диета при сахарном диабете. Майоров, Е. Суркова, О. ISBN Дедов, А. Дедова, М. Шестаковой, А. Standards of Medical Care in Diabetes — Diabetes Care. IDF Diabetes Atlas. Eighth edition, International Diabetes Federation. ISBN: Department of Health and Human Service; U. Department of Agriculture. Evert, Michelle Dennison, Christopher D.
Gardner, W. Urbanski, William S. Главная Жизнь с диабетом Питание при сахарном диабете Диета при сахарном диабете. Диабетические рецепты Витамины и сахарный диабет Пищевой светофор Полезные советы по питанию Гликемический индекс круп Фрукты и овощи при сахарном диабете 1 и 2 типа Что такое гликемический индекс продуктов и как его рассчитать?
Питание при диабете Основы здорового питания.
