Молочный суп из риса
Я приготовил а. Такое блюдо замечательно подойдет на завтрак даже для взрослых. Быстрый чаудер из кукурузы.
И еще! Не используйте кастрюли с толстым дном. Они очень долго держат тепло, поэтому больше шансов прозевать молоко. Лучше воспользоваться обыкновенной эмалированной посудой. Можно также на дно положить кусочек рафинада, что предотвратит пригорание молока. Многие считают заблуждением, что так необходим кусочек масла в готовое блюдо. Это, якобы, дети воспринимают как лекарство. И дети бывают разные.
Но если ваши домашние масло не любят, добавьте им свежих ягод или фруктов. Теперь промытый рис необходимо сварить.
Ставим на плиту на сильный огонь кастрюлю с очищенной водой мл. Засыпаем рисовую крупу г и соль 0,5 ч. Когда закипит вода с рисом, делаем огонь тише, накрываем крышкой и варим до тех пор, пока не выпарится вся жидкость.
Затем тонкой струйкой вливаем молоко мл. Тут же переходим на самый малый огонь. Не забываем регулярно помешивать. Молочный суп с рисом готов! По вкусу и запаху он напоминает ароматный заварной крем. Разливаем суп по тарелочкам, и в каждую добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Можно, по желанию, добавить любимые фрукты. В описании процесса. Откуда взялся сахарный песок?! В рецепте нет сахарного песка, сколько сахарного песка?
Здравствуйте, Николай. Благодарю вас за вашу наблюдательность. И прошу прощения за мою невнимательность. Дело в том, что я, как многие представительницы слабого пола, частенько готовлю без сахара. Поэтому совершенно забыла о сладкой добавке к рисовому супу. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Промойте рис несколько раз.
Возьмите сотейник, кастрюлю и сито. Шаг 1. Выложите промытый рис в миску. Влейте к нему 2 стакана воды и оставьте на 2 часа. Шаг 2. Слейте с риса воду и выложите его в кастрюлю. Залейте его 2 стаканами воды и поставьте вариться на огонь. Доведите кашу до кипения, а затем проварите рис еще минуты.
Шаг 3. Налейте молоко в сотейник. Поставьте его на маленький огонь и доведите до кипения. Если разогревать молоко на сильном огне, то оно может пригореть. Обязательно следите за ним, чтобы оно не убежало. Шаг 4. Переложите рис в сито и промойте еще раз.
После этого добавьте крупу в сотейник с кипящим молоком. Шаг 5. Добавьте к рису сахар и соль, перемешайте. Варите молочный суп еще минут, периодически помешивая, до полной готовности.
Время приготовления может отличаться в зависимости от сорта риса. Перелейте горячий молочный суп с рисом в глубокую миску. Добавьте к нему кусочек сливочного масла, а затем подайте на завтрак.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Молочный суп с яйцами. Молочный суп с рисом и ягодами. Молочный суп с картошкой.
