Несладкая запеканка на кефире, Выпечка на кефире: 20 простых домашних рецептов. Кулинарные статьи и лайфхаки
Добавьте нарезанные сосиски, половину тёртого сыра, болгарский перчик, мелконарезанную зелень, снова перемешайте. Задать вопрос. Запомнить меня.
Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями. Заливной пирог на кефире с зеленым лучком и яйцом. Ингредиенты: кефир — г; пшеничная мука — г; подсолнечное рафинированное масло — 50 мл; яйца — 2 шт. Заливной пирог с капустой.
Классический киш лорен. Вегетарианская пицца с баклажанами-гриль и каперсами. Ингредиенты: вода - мл; свежие дрожжи - 20 г; оливковое или подсолнечное масло - 4 ст. Пирог со шпинатом и фетой.
Пицца Capricciosa. Пицца по-неаполитански с анчоусами и каперсами. Но, как правило, они сладкие и больше напоминают десерт. Сегодня я предлагаю приготовить несладкую творожную запеканку с добавлением твёрдого сыра и укропа.
Блюдо получается очень вкусным, с нежной пористой структурой и свежей ноткой за счёт зелени. Подают такую запеканку в тёплом виде с разнообразными соусами.
Хотя с чашечкой ароматного чая тоже очень вкусно. В большой миске, удобной для замеса, соедините творог, куриные яйца и щепотку соли.
Тщательно перемешайте. Для данного блюда можно использовать как магазинный, так и домашний творог, любой жирности. В случае если вам попадётся слишком зернистый продукт - протрите его через сито или измельчите погружным блендером.
В творожную массу добавьте натёртый на средней тёрке твёрдый сыр и мелко нарезанный укроп. По желанию предложенную зелень можно заменить, опираясь на свои вкусовые предпочтения. Тщательно перемешайте, чтобы сыпучие компоненты равномерно разошлись, не образовывая мучных комочков. Тесто по консистенции должно напоминать густую домашнюю сметану.
Если оно более жидкое - добавьте ещё ложку муки. Это будет зависеть от влажности творога. Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте тонким слоем сливочного масла.
Переложите тесто, разровняв его поверхность силиконовой лопаткой. Вот и всё, вкуснейшая несладкая творожная запеканка готова. Достаньте её из формы и дайте немного остыть. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Мука 1 стакан Манка 1 стакан Кефир 1 стакан Сахар неполный стакан Масло сливочное гр. Яйцо 2 шт. Сода 0,5 ч. Приготовление: Стакан манки заливаем кефиром. Хорошенечко перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут.
Достаём пирог их формы и присыпаем сахарной пудрой. Вкусный, мягкий, рассыпчатый и нежный пирог готов! Приятного чаепития!
