Сборная солянка из колбасы
Полукопченая колбаса. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Нарежем колбасные изделия.
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления солянки с колбасой. Количество ингредиентов рассчитано на 2-х литровую кастрюлю. Колбасу можно использовать разных видов, главное, чтобы было разнообразие.
Я использовала вареную колбасу с ветчиной, сосиски с ароматом копчения, сырокопченую колбасу и бекон.
Вкус готового блюда будет зависеть от качества колбасы. Огурцы для приготовления солянки подойдут солёные, квашеные или малосольные.
Я готовила солянку с зелеными оливками, вы можете использовать черные маслины или микс. Количество лимонного сока и соли нужно регулировать, исходя из того, какие продукты вы используете.
Колбаса, огурцы могут быть достаточно солёными сами по себе. Поэтому лучше всего добавлять сок лимона и соль в конце приготовления. Чтобы не утяжелять солянку, я использовала воду. Но, если вы хотите более сытный вариант, можно использовать мясной бульон. Очистить, промыть и мелко покрошить одну крупную головку репчатого или красного лука.
Измельчить лук нужно максимально мелко. Если луковица небольшая, используйте луковицы. Нарезать бекон на тонкие полоски, чтобы во время жарки жир максимально выжарился из него. Обжарить бекон на сухой сковороде с толстым дном и антипригарным покрытием.
Огонь должен быть выше среднего.
Готовить бекон до золотистой корочки. Выложить к обжаренному бекону измельченный лук. Если бекон был не сильно жирным, тогда можно влить 1 ч.
Высыпать в сковороду все виды нарезанной колбасы и сосиски. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Ингредиенты Колбаса вареная — 50 г Колбаса ветчинная — 50 г Колбаса копченая — 50 г Маслины — 30 г Масло подсолнечное — 60 мл Лук — 60 г Зелень — 5 г Лимон — 30 г Огурцы маринованные — г Томатная паста — 60 г Картофель — г Вода — 1 л Соль — по вкусу 70 кКал 1 ч.
Картошку нарежем кусочками, лук нарежем мелко. Выкладываем лук на сковороду с подсолнечным маслом.
Нарежем колбасные изделия. Нарезка может быть произвольной. Добавляем к луку всю колбасу и слегка поджариваем. Добавляем томатную пасту. Поджариваем всё с пастой минут 7, перемешивая. Добавляем поджаренную колбасу к картошке. Далее добавляем огурцы и маслины. Варим до готовности картошки. Пробуем на вкус, подсаливаем так, как нам нужно.
В самом конце добавляем зелень. Приятного аппетита! Солянка Подборка рецептов Солянка мясная Постная солянка с картошкой и грибами Солянка с перловкой Кето солянка Суп с колбасой Подборка рецептов Сырный суп с копченостями Суп с капустой и колбасой Солянка сборная в мультиварке Холодный свекольник с колбасой Обеды на каждый день Коллекция рецептов Куриные крылышки в панировке на сковороде Жареные кабачки по-корейски Тефтели из индейки в сметанном соусе Жареный лагман с курицей Супы на каждый день Коллекция рецептов Фляки по-польски Постный суп из шпината Крем-суп Борщ Окрошка с квашеной капустой Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 1 Добавить комментарий Алексей Отличный рецепт, солянка получилась супер, огромное спасибо, рекомендую Нравится 1 ответить Анжелика Аппетитная солянка Нравится 1 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида.
Гуляш из горбуши.
Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром.
Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром. Говядина на Новый Год Огурцы на зиму Канапе с колбасой 7. Говядина с соевым соусом 7. Говядина в рукаве 9. Бастурма из говядины 7.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
