Сколько варится брюссельская капуста, Как и сколько варить брюссельскую капусту правильно на veganosyroed.ru
Брюссельская капуста имеет способность стимулировать быстрое заживление ран. Каждые 5—7 минут встряхивайте противень, чтобы капуста подрумянивалась равномерно. Сварить брюссельскую капусту можно в кастрюле, в пароварке или микроволновке. Домашняя 15 мин.
Оставить комментарий. Есть вопрос? Рекомендации, сколько минут и как правильно варить брюссельскую капусту. Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки. Лучше недоварить брюссельскую капусту, чем переварить её, потому что переваренная брюссельская капуста будет слишком мягкой и может приобрести неприятный запах.
Брюссельская капуста внешне сильно отличается от остальных видов капусты. Ее полезные свойства уникальны. Как приготовить вкуснейшую брюссельскую капусту на сковороде , в духовке и мультиварке — читайте на нашем сайте. Как правильно готовить замороженную брюссельскую капусту: советы хозяйкам и удивительно вкусные рецепты. Рецепты приготовления брюссельской капусты на сковороде и другими способами. Как приготовить вкуснейшую брюссельскую капусту в духовке? Пять отличных вариантов вкусно приготовить в мультиварке брюссельскую капусту.
Вкусные домашние рецепты салатов с брюссельской капустой. Перейти на канал. Мы ищем авторов! Разбираетесь в дачной тематике? Комментарии 0. Ваш комментарий появится после проверки. Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Копирование материалов допускается только при использовании активной ссылки на этот сайт или источник информации. О сайте Контакты Вопрос экспертам Политика сайта. Равномерно посыпьте солью и перцем по вкусу. Обжаривайте капусту, пока она не начнет румяниться около 5 минуут.
Пусть ваша брюссельская капуста шипит и обжаривается в горячем масле. Время от времени перемешивайте или переворачивайе ее, чтобы она не подгорела и не прилипла к сковороде. Как только отдельные участки станут золотисто-коричневыми, можно переходить к следующему шагу. Влейте в сковороду 1 стакан мл жирных сливок и убавьте огонь. Перемешайте сливки с маслом, капустой, солью и перцем, затем накройте сковороду крышкой, чтобы капуста начала тушиться. Убавьте огонь до слабого кипения.
Время тушения в этом случае заметно сократится 5—10 минут вместо Тушите на медленном огне в течение 30—35 минут. Через 30 минут проверьте готовность с помощью ножа. Если капуста готова, кончик острого ножа войдет в нее с легкостью. Сливки сильно уварятся и приобретут светлый коричневатый оттенок. Снимите крышку и продолжайте тушить, пока сливки не превратятся в густой соус.
Щедро выжмите в сковороду лимонного сока и снимите пробу. При желании добавьте еще соли, перца или лимонного сока, затем дайте несколько минут покипеть на медленном огне со снятой крышкой, пока сливки не загустеют, покрыв капусту наподобие глазури.
Метод 5. Вымойте брюссельскую капусту, обрежьте и разрежьте пополам. Вымойте капусту прохладной водой, обрежьте грубые стебли и разрежьте каждый кочанчик вдоль пополам или на четыре части, если они очень крупные. Удалите коричневые или желтые внешние листья. Поместите металлическую пароварку в кастрюлю среднего размера и налейте воды.
Воды нужно столько, чтобы между ее поверхностью и дном пароварки оставалось около 2,5 см. Положите брюссельскую капусту в пароварку, накройте крышкой и готовьте на пару 5 минут.
Как только вода нагреется, капуста начнет готовиться. Готовьте 5—8 минут с момента закипания воды или до тех пор, пока капуста не станет мягкой — проверьте ее вилкой. Переложите готовую капусту в миску и заправьте сливочным маслом, солью и перцем. Смешайте в большой миске горячую капусту, 2 столовые ложки сливочного масла, соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы масло растопилось и равномерно покрыло капусту.
Метод 6. Храните оставшуюся брюссельскую капусту в холодильнике до 4 дней. Если вы подали на стол не всю капусту, дайте оставшейся остыть до комнатной температуры чтобы ускорить остывание, разложите капусту на противне. Затем переложите ее в плотно закрывающийся контейнер и уберите в холодильник.
Ее можно хранить до 4 дней хотя вы наверняка съедите ее раньше! Если вы запекали или жарили брюссельскую капусту и хотите, чтобы и разогретая она была хрустящей, разложите ее в один слой на противне, пока духовка будет нагреваться. Разогревайте капусту 10—12 минут или до тех пор, пока она не станет насквозь горячей. Разогрейте брюссельскую капусту в микроволновой печи секундными интервалами, пока она полностью не прогреется.
Если вы хотите разогреть капусту по-быстрому, выложите ее на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи и разогрейте в течение 30 секунд. Хорошенько перемешайте, чтобы она прогрелась равномерно, и продолжайте разогревать интервалами по 15—30 секунд, пока она не станет очень горячей. В любом из предложенных способов приготовления свежую брюссельскую капусту можно заменить замороженной.
Просто добавьте ко времени готовки несколько минут, чтобы она полностью прогрелась. Еще источники. Об этой статье. Соавтор ы : :. Ollie George Cigliano. Категории: Фрукты и овощи Рецепты. На других языках English: Cook Brussels Sprouts. Italiano: Cucinare i Cavolini di Bruxelles.
Nederlands: Spruitjes bereiden.
Bahasa Indonesia: Memasak Brussel Sprout. Была ли эта статья полезной? К примеру, ароматный чеснок, розмарин, базилик, мята перекроют характерную горчинку брюссельской капусты. Также не забываем о лимонном соке, оливковом масле. Еще следует попробовать убрать горечь и запах это слитием первой воды сразу после закипания далее залить кипячёной водой и варить 5 минут.
Также добавьте чайную ложку сахара и лимонный сок. Для сохранения красивого зеленого цвета можно поместить вареную брюссельскую капусту на 1 минуту в воду с кубиками льда.
Знаете ли вы, как пожарить арахис на сковороде или в микроволновке правильно? Как стократно увеличить.
- Торт С Вареной Сгущенкой И Орехами
- Салат Капуста Морковь Огурец Помидор На Зиму
- Запеканка На Йогурте В Мультиварке
- Жареная Квашеная Капуста По Немецки
- Как Варить Печень Курицы
- Варенье Из Кабачков С Цитрусовыми
- Термостойкая Пленка Для Варки Круп
- Густое Варенье Из Вишни
- Капуста Тушеная С Картошкой И Мясом
- Морская Капуста При Беременности