Вкусно пожарить окорочка на сковородке
Как Вам рецепт? Чтобы вкус блюда был ярче, мясо можно нашпиговать мелкими дольками чеснока — сделать надрез и заложить внутрь. Все о еде. Оно сочетается с любым гарниром, получается нежным, с приятным сливочным, слегка терпким за счет мускатного ореха, вкусом. Складываем окорочка в контейнер.
Добавили в кулинарные книги 37 раз. Нам понадобится: 6 куриных окорочков 6 зубчиков чеснока 1 ч. PoDomashnemy PoDomashnemy. Подписаться на автора. Как приготовить жареные окорочка на сковороде с чесноком.
Пошаговое описание рецепта Показать в виде больших фотографий с описанием. Шаг 1. Шаг 2. Шаг 3. Шаг 4. Шаг 5. Видеорецепт «Жареные окорочка на сковороде с чесноком ».
Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы. Теги: окорочка , куриные окорочка , жареные окорочка , блюда из птицы , новогодние рецепты , ко дню святого валентина , пасхальные рецепты. Как Вам рецепт? Голосов: 1 Средняя оценка: 5.
Лента комментариев Следить за комментариями. Пока никто не оставлял комментариев к этой записи. Хотите оставить первый? Добавить новый комментарий. Похожие рецепты. Куриные окорочка с рисом в пиве. Куриные бёдра запечённые в мультиварке.
Куриные филе и бёдра в маринаде из киви и чеснока. Куриные бедрышки в кукурузной панировке. Куриные окорочка, запеченные с тыквой. Куриные окорочка в сырно-кунжутной панировке. Фаршированные куриные ножки. Куриные окорочка в сахарной глазури. Куриные бёдра под медовым соусом в духовке. Куриные окорочка запечённые в маринаде. Куринные окорочка в маринаде из йогурта.
Румяные фаршированные окорочка.
Другие рецепты в категории « Блюда из птицы ». Рулет "Индейка с апельсином". Домашний холодец со свининой и петухом. Сочный террин из куриного фарша. Куриные котлеты с секретом. Куриное филе в пергаменте на сковороде. Гречка с курицей в духовке. Куриные фрикадельки с творогом на пару в мультиварке. Курица с рисом карри в мультиварке.
Далее натираем окорочка молотой сладкой паприкой, которая не только придаст мясу приятный аромат, но и поможет получить яркую румяную корочку. Убираем курочку, натёртую специями, в холодильник на 20 минут, чтобы мясо пропиталось.
Если голод не даёт покоя, то можно обойтись без маринования, тоже будет вкусно. Сковороду с антипригарным покрытием поливаем растительным маслом для жарки. Хорошо нагреваем масло. Кладём курицу на разогретую сковороду, жарим минут на среднем огне с одной стороны, затем переворачиваем и готовим 15 минут с другой стороны.
Затем накрываем сковороду крышкой, уменьшаем газ до минимума, доводим до готовности ещё минут. Подаём куриные окорочка, приготовленные на сковороде, на стол с гарниром из картофельного пюре, посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита! Кстати, есть ещё один способ быстро приготовить куриные окорочка — быстро обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Затем отправляем сковородку в сильно разогретую духовку на 15 минут.
Мне второй способ нравится больше, так мясо лучше прожаривается, в особенности, если ножки толстые. Отличный простой рецепт! Всё получилось быстро и вкусно! И все об этом пишут… Хотя известно, что при более высокой температуре вещества лучше и быстрее проникают друг в друга, чем при более низкой… Помните из школы, что молекулы движутся быстрее при более высокой температуре? Поэтому не убирайте на час курочку в холодильник, если хотите, чтобы она лучше пропиталась маринадом… Ну, если только на всю ночь или на сутки… И то, в специях она не испортится и при комнатной температуре, а пропитается лучше….
Быстрый вход на сайт. Подписаться на комментарии к этой статье. Подписаться без комментирования. Подписаться на рассылку «Ботанички». Войти Активность. Календари Алфавитный рубрикатор Энциклопедия удобрений. Войти Регистрация Активность Войти Регистрация. Добро пожаловать! Восстановите свой пароль. О мире растений и загородной жизни. Главная Алфавит Календари Удобрения.
Рецепты Основные блюда и гарниры Куриные окорочка на сковороде. Приготовление: 40 минут. Количество: 3 порции. На одну порцию. Калорийность: ккал. Белки: Жиры: 8. Углеводы: 2. Способ приготовления куриных окорочков на сковороде Постоянно возникает вопрос — мыть или не мыть курицу?
