Диета при рефлюксе с повышенной кислотностью

Радищева, Это заболевание имеет название рефлюкс - эзофагит. Хлеб и мучные изделия.

Соблюдение этих правил поможет справиться с рефлюксом. Если неприятные симптомы все же продолжают беспокоить, обратитесь к терапевту или гастроэнтерологу для назначения лекарственных препаратов.

Питание при рефлюкс-эзофагите - Школа пациента Нутриэн

Врач может порекомендовать АльгиноМАКС , который обладает антацидным и антирефлюксным действием или другие лекарства. На диете при изжоге питание играет решающую роль. Однако, если вы питаетесь правильно, но при этом продолжаете курить, употреблять алкоголь, ужинать непосредственно перед сном, избавиться от жжения в пищеводе будет непросто. Лечение рефлюкса должно быть комплексным. Помимо соблюдения диеты, при постоянной изжоге нужно отказаться от курения, ношения одежды, сдавливающей область живота, исключить стрессы и нервное напряжение.

Спите на высокой подушке или приподнимайте изголовье кровати во время сна. Если жжение и дискомфорт в пищеводе вызван приемом нестероидных противовоспалительных препаратов или других лекарств, обратитесь к лечащему врачу для пересмотра лекарственной терапии. Для устранения симптомов рефлюкса не используйте средства народной медицины — так вы можете навредить себе и ухудшить состояние.

Для того, чтобы окончательно избавиться от изжоги, нужно пройти обследование и выявить ее причину. Только грамотное лечение в сочетании с диетой поможет навсегда забыть о дискомфорте после еды.

В качестве профилактики изжоги можно выделить нормализацию веса, коррекцию образа жизни, правильное питание и своевременное лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта. Повторить Подробнее. О компании Пресс-центр. Изжога: лечение, препараты, причины Как избавиться от тяжести в желудке Причины и лечение изжоги у детей Изжога при беременности Диета при частой изжоге: какие продукты разрешены?

Продукты, которые составляют основу рациона при рефлюксе: некислые ягоды и фрукты: бананы, яблоки, груши, дыня, малина. Их можно есть в любом виде — сыром, печеном, замороженном; овощи: морковь, картофель, брокколи, спаржевая фасоль, тыква, кабачки; нежирное мясо: куриные грудки, индюшатина, постная говядина; нежирные сорта рыбы; подсушенный хлеб; макароны из твердых сортов пшеницы; овощные супы; молочные продукты невысокой жирности: молоко, сметана, сыры тофу, фета, а также козий сыр; отварные яйца в небольших количествах; каши на воде: кукурузную, овсяную, гречневую, рисовую; растительные масла: тыквенное, рапсовое, подсолнечное, оливковое, Диета при изжоге и повышенной кислотности желудка предполагает употребление слизистых супов, киселей, варёных и тушеных овощей, паровых котлеты.

Диета при изжоге и рефлюксе: запрещенные продукты При забросе желудочного сока в пищевод запрещены продукты, которые: Раздражают слизистую органов пищеварения. Вызывают газообразование.

Питание при гастрите с повышенной кислотностью

Активируют выработку пищеварительных ферментов. Повышают кислотность желудочного сока. Расслабляют пищевой клапан, который находится между желудком и пищеводом. К таким продуктам относятся: все цитрусовые; кислые ягоды и фрукты: гранат, виноград, крыжовник, смородина; кофе и крепкий чай; свежевыжатые соки; ягодные морсы; газированные напитки; полуфабрикаты; соленья, маринады, квашеные овощи; консервированные продукты; алкогольные напитки; чипсы, сухарики и другие пряные соленые снеки; крепкие мясные бульоны; трудноперевариваемые изделия из круп: ячневая, перловая, пшенная каша; некоторые овощи: помидоры, редис, репа, чеснок, хрен, белокочанная капуста, болгарский перец, лук; сладости и сдобная выпечка: дрожжевые булочки, пирожные, халва, шоколад; острые приправы, соусы, пряности; колбасные изделия; макаронные изделия из мягких сортов пшеницы; маргарин и другие продукты, содержащие трансжиры; мята и мятосодержащие напитки — они расслабляют и без того ослабленный пищеводный сфинктер.

Правила пищевого поведения при изжоге Помимо самой диеты, при изжоге необходимо соблюдать определенные правила приема пищи. Они способствует усвоению еды, помогают избежать тяжести в желудке и снижению воспалительных процессов органах пищеварения: Ешьте не торопясь, еду тщательно пережевывайте.

Делите дневной рацион на небольших порций. Избегайте длительных перерывов между приемами пищи. Не перекусывайте на ходу. Не переедайте, заканчивайте прием пищи, как только ощутите чувство легкого насыщения. После обильной еды или употребления некоторых блюд могут беспокоить жжение за грудиной и кислая отрыжка. Неприятные симптомы могут указывать на гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь ГЭРБ. В таком случае стоит пересмотреть своё меню на неделю на наличие триггеров — и ограничить или заменить их.

Диету подбирает специалист 1 , а мы рассмотрим рекомендации, на которые он может ориентироваться. ГЭРБ — это хроническое заболевание, при котором в пищевод забрасывается содержимое желудка 1. Когда мы пережёвываем и глотаем пищу, она попадает в пищевод, а затем — в желудок. Два органа разделяется мышечный клапан — нижний пищеводный сфинктер НПС.

Его мышечные волокна расслабляются, чтобы пропустить пищу в желудок, и сокращаются, чтобы не допустить обратного заброса желудочного содержимого 2. Риск рефлюкса повышается, если клетки желудка вырабатывают избыточное количество соляной кислоты 1.

Простое упражнение от изжоги, диафрагмальной грыжи и ГЭРБ

Питание — один из основных факторов, который влияет на развитие клинических проявлений ГЭРБ 5. Рекомендуется избегать продуктов, которые расслабляют нижний пищеводный сфинктер и способствуют забросу кислого содержимого желудка в пищевод 4. Диету подбирает врач с учётом состояния пациента, поэтому ниже представлены общие рекомендации 1. Жирная пища, перевариваемая в желудке, покидает его медленнее, что повышает риск рефлюкса 5.

При составлении меню у пациентов с эзофагитом ограничивают острые соусы и приправы, включая чеснок и перец 5. Некоторые исследования показали, что лук повышает кислотность в пищеводе и увеличивает число рефлюксов.

Расслабление нижнего пищеводного сфинктера может возникать при употреблении ментола, который встречается в листьях и стеблях мяты перечной и мяты курчавой 5. Пищевые волокна, или клетчатка, — компонент сбалансированного питания, который представляет разновидность сложных углеводов. Они не перевариваются в желудочно-кишечном тракте, но частично расщепляются в толстом кишечнике под влиянием кишечной микрофлоры 7.

Пищевые волокна связывают содержащийся в пище оксид азота NO , который способствует расслаблению нижнего пищеводного сфинктера. Добавление в меню на неделю большего количества клетчатки помогает уменьшить частоту изжоги и других симптомов 5.

Также клетчатка, но в меньшем количестве есть во фруктах, овощах и ягодах 7. Фрукты и овощи благодаря содержанию пищевых волокон снижают риск повреждения слизистой оболочки пищевода. Для этого они связывают поступающий с пищей оксид азота, увеличивают двигательную активность желудка и пищевода и могут нейтрализовывать соляную кислоту 5. Кислые фрукты и ягоды, а также некоторые овощи капуста и помидоры могут стимулировать выработку соляной кислоты, поэтому их ограничивают в диете 5.

Следует учесть, что если вводить пищевые волокна в диету быстро и в больших количествах, то можно столкнуться с метеоризмом. Он проявляется отрыжкой, вздутием живота и избыточным отхождением кишечных газов8. Высокое потребление клетчатки может снизить усвоение некоторых минеральных веществ 9. Другая рекомендация — увеличить содержание белка в рационе При заболеваниях ЖКТ, которые сопровождаются повышенной кислотностью, обычно в диету включают 11 :.

Диета при изжоге: правильное питание - АКАДЕМФАРМ

Как и с пищевыми волокнами, здесь важно не переусердствовать: высокобелковая диета может влиять на функцию почек и печени Как следствие, может появляться изжога, поэтому в период обострения такие ситуации лучше исключить или ограничить.

Рекомендуется спать с приподнятым головным концом кровати на 15—20 см. Тогда положение тела не будет строго горизонтальным, и риск обратного заброса желудочного содержимого в пищевод уменьшится 4,