Филе палтуса на сковороде, Как приготовить филе палтуса - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели
Жареный палтус с луком порадует вас интересным вкусом, аппетитным видом и ароматом. Икра кижуча. Печать рецепта.
Панировочные сухари перемешиваем с куркумой и паприкой.
Погружаем рыбные стейки в яичную смесь. После хорошенько обваливаем в сухарях со специями. Выкладываем рыбу в сковороду с растительным маслом. Обжариваем угощение с обеих сторон до яркого румянца. Обжаренный палтус в сухарях готов.
Подавайте к столу и угощайтесь! Тушеный палтус в сметане — это невероятно вкусное и яркое блюдо для вашего обеда или ужина в кругу семьи. Рыба, приготовленная таким способом, получается невероятно сочной и нежной. Для осуществления кулинарной идеи воспользуйтесь проверенным рецептом с пошаговым описанием. Филе палтуса нарезаем небольшими кусочками, после обваливаем их в смеси из муки, соли, перца и приправы для рыбы.
Перекладываем рыбу на сковороду с растительным маслом. Обжариваем до румянца со всех сторон. Временно убираем рыбу из сковороды.
Растапливаем сливочное масло и опускаем сюда полукольца репчатого лука. Обжариваем до мягкости. В глубокой миске перемешиваем сметану, соль, зелень, перец и измельченный чеснок.
На луковую подушку выкладываем рыбу. Заливаем заготовку сметанным соусом и тушим около минут. Тушеный палтус в сметане готов. Перекладывайте на тарелку и подавайте к столу! Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Вторые блюда » Рыба. Юлия Райкова. Стейк палтуса гр. Масло сливочное гр.
Мука 3 ст. Сок лимонный 2 ст. Соль по вкусу Петрушка для подачи. Подготовим стейки палтуса. Их необходимо предварительно разморозить. После рыбные кусочки промываем, обсушиваем и поливаем лимонным соком. Выкладываем стейки в глубокую миску, посыпаем их солью и аккуратно перемешиваем.
Жареный палтус в муке на сковороде готов.
Украшайте его лимонными дольками, свежей петрушкой и подавайте к столу! Поделиться с друзьями. Похожие материалы. Котлеты из минтая. Рыба под маринадом классическая. Сочная горбуша в духовке. Как засолить красную рыбу в домашних условиях.
Судак на сковороде. Запеченная мойва в духовке. Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Палтус в кляре на сковороде Хочу поделиться с вами рецептом приготовления палтуса в кляре на сковороде.
Очень удобно для этого использовать уже готовое филе, чтобы не тратить время на потрошение рыбы. Идеальным гарниром станет простой отварной картофель, посыпанный свежей зеленью. Ингредиенты Филе палтуса - г Яйцо - 2 шт. Кефир - мл Мука - г Сок лимона - 2 ст. Растительное масло - 30 г Соль, специи - по вкусу. Фото готового блюда Юлия автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 6 голосов. Процесс приготовления Перед началом приготовления филе палтуса в кляре на сковороде подготовьте все ингредиенты по списку.
Полезные подборки и рецепты Рыба жареная Подборка рецептов Жареный морской окунь на сковороде с луком. Натереть этой массой филе палтуса со всех сторон. Большую сковороду разогреть на среднем огне, смазать растительным маслом. Выложить рыбу, жарить минуты с каждой стороны, до готовности.
Ингредиенты: Палтус, филе без шкурки - 4 шт. Соль - 0,5 ч. Перец черный молотый - 0,25 ч. Чеснок - 2 зубчика Масло растительное Лимонные дольки для сервировки по желанию.