Гуляш из свинины со сметаной, гуляш из свинины с подливкой рецепт на сковороде со сметаной как в садике | Дзен
Заливаем блюдо сметаной, перемешиваем и тушим еще 30 минут на медленном огне. Вливаем воду около мл , добавляем соль, лавровый лист 1 шт. Подготовьте все необходимые продукты для гуляша из свинины со сметаной. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Углеводы 3,1 гр. Вода 57,9 гр. Пищевые волокна 0,3 гр. Диана Зубова рец.
На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Свинина 0,5 кг Масло сливочное 80 гр. Сметана гр.
Вода мл. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Лавровый лист 3 шт. Приправа для мяса по вкусу Мука пшеничная 1 ст. Процесс приготовления. Рецепт приготовления гуляша из свинины в сметанном соусе вкусен!
Мясо помойте и нарежьте на куски по ,5 сантиметра толщиной. Растопите на сковороде немного сливочного масла. Обжарьте на нем мясо до золотистого цвета, в конце посолите и приправьте по вкусу. В сковороду, где жарилось мясо, влейте воду, добавьте сметану, перемешайте и доведите подливку до кипения, посолите и приправьте по вкусу. В отдельной емкости муку соедините с небольшим количеством воды, затем добавьте эту смесь в подливку.
Хорошо перемешайте подливу, выложите в нее оставшееся сливочное масло и лавровый лист, доведите до кипения и варите минуты. Кастрюлю поставьте на медленный огонь и тушите минут. Гуляш готов, можно подавать его на стол. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 5. Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 0. Витамин В12 Витамин С 0.
Витамин D Витамин E 2. Биотин 0. Витамин К 0. Витамин РР Калий 8.
Кальций 2. Кремний 0. Магний 3. Натрий Сера Фосфор Хлор Железо 1. Йод 0. Кобальт 1. Марганец Медь 7.
Никель 0. Селен 3. Фтор 0. Хром 0. Цинк Бор 0. Ванадий 8. Молибден 1. Витамин A Витамин В9 5. Витамин С 3. Витамин E Биотин Витамин К 6. Калий Кальций Кремний 3. Магний Железо Медь Селен Хром 1. Ванадий Молибден Витамин В9 1. Витамин E 9. Биотин 2. Витамин К 1. Кальций 8. Железо 3. Кобальт 3. Молибден 3. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Гуляш из свиного сердца. Гуляш из свинины с картошкой. Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и муки на сковороде.
Гуляш из свинины с подливкой из томатной пасты, моркови и лука на сковороде. Гуляш из куриной грудки с подливкой на сковороде. Гуляш из кролика с подливкой. Гуляш из свинины с подливкой из томатной пасты на сковороде. Кухня Венгерская. Время готовки 70 мин.
Порции 4. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 11,8 гр. Жиры 16,1 гр. Углеводы 2,8 гр. Вода 64,7 гр. Пищевые волокна 0,4 гр. Надежда Кудрявцева рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение. Свинина 1 кг Сметана 1 ст. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приправа на выбор по вкусу Масло растительное 50 мл. Процесс приготовления. Начнем готовить гуляш из свинины с подливкой из сметаны на сковороде.
Мясо промываем и нарезаем на кусочки среднего размера. Затем солим, заливаем растительным маслом и тщательно перемешиваем. Оставляем продукт в холодильнике на 20 минут.
Разогреваем сковороду и выкладываем на нее настоявшееся в холодильнике мясо. Обжариваем до хрустящей золотистой корочки. Измельчаем луковицу, морковь натираем на терку. Отправляем овощи в сковороду вместе с перцем и специями. Заливаем блюдо сметаной, перемешиваем и тушим еще 30 минут на медленном огне. Гуляш в сметанной подливке подаем к столу горячим.
Приятного аппетита! Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 0.
Витамин В12 Витамин С 1. Витамин D Витамин E 2. Биотин 1. Витамин К 1. Витамин РР Калий 8. Кальций 3. Кремний 5. Магний 4. Натрий Сера Фосфор Хлор Алюминий Железо 1. Йод 0. Кобальт 5. Литий 0. Марганец Медь 7. Никель 0. Рубидий Селен 3. Фтор 0. Хром 0. Цинк Бор 1. Ванадий Молибден 2. Витамин В9 9. Витамин С Витамин E Биотин Витамин К Калий Кальций Магний Железо Йод 4.
Медь Никель 3. Селен Фтор 1. Хром 8. Бор Молибден Витамин В9 2. Витамин С 4. Витамин E 9. Биотин 5.
Витамин К 6. Кремний Железо 4. Йод 1. Кобальт Литий 1. Хром 2. Бор 7.