Кабачки в сметане
Безглютеновые рецепты. Разное Статьи по теме: Картофельное пюре с сыром и луком — это блюдо, которое объединяет классическое картофельное пюре с насыщенным вкусом расплавленного сыра и ароматом жареного…. Сладки болгарский перец очистить от семян, порезать соломкой.
Сочетание баклажанов…. Жареная рыба в сырной панировке. Говяжий язык в скороварке. Зеленый чай с лимоном и ягодами. Главная Блог Рецепты Кабачки тушеные в сметане с чесноком. Смотреть меню. Для приготовления кабачков в сметане с чесноком вам потребуются следующие ингредиенты: средних кабачка 1 большая луковица зубчика чеснока грамм сметаны Соль и перец по вкусу Растительное масло для жарки Кабачки тушеные в сметане с чесноком Итак, приступим к приготовлению: Кабачки помойте, удалите концы и нарежьте их тонкими кружочками или полукружками.
Луковицу очистите и нарежьте ее мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до мягкости и золотистого цвета. Добавьте кабачки в сковороду к луку и обжаривайте их до мягкости и слегка золотистого цвета. Это займет около минут.
В это время приготовьте соус из сметаны и чеснока. Для этого мелко нарежьте зубчики чеснока и соедините их с сметаной. При желании можно добавить немного соли и перца для приправы. Когда кабачки станут мягкими, добавьте приготовленный соус из сметаны и чеснока в сковороду. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились. Продолжайте готовить блюдо на среднем огне еще около минут, чтобы сметана немного прогрелась и сочеталась со вкусом кабачков.
Попробуйте кабачки на соль и перец, и при необходимости добавьте больше приправ по своему вкусу.
Когда кабачки готовы и пропитались ароматным соусом, снимите сковороду с огня. Подайте тушеные кабачки в сметане с чесноком горячими как гарнир или самостоятельное блюдо. При желании можно посыпать свежими зеленью, такой как петрушка или укроп.
Приятного аппетита! Кабачки тушеные в сметане с чесноком Энергетическая ценность блюда: Энергетическая ценность блюда «Кабачки тушеные в сметане с чесноком» может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и размеров порций. Однако, приведу приблизительные значения для общего представления: Калории: около калорий на порцию порция обычно составляет около грамм. Хорошего настроения и приятного аппетита! Вам также может понравиться: Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку Домашние соусы на зиму 11 способов применения лимона Нравятся наши статьи?
Праздничный стол без хлопот. Автор Николай. Статьи по теме: Картофельное пюре с сыром и луком — это блюдо, которое объединяет классическое картофельное пюре с насыщенным вкусом расплавленного сыра и ароматом жареного…. Рецепты Жареная рыба в сырной панировке. Данное блюдо можно употреблять в любом виде, как самостоятельное или в качестве гарнира к мясу.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Кабачки тушеные в сметане Ингредиенты Кабачок: грамм; Помидор: 1 шт; Перец сладкий: 1 шт; Сметана: 3 столовые ложки; Зелень укропа: 30 грамм; Чеснок: зубчика; Орегано: 1 чайная ложка; Масло растительное: 40 мл; Соль: по вкусу; Черный молотый перец: по вкусу.
Фото готового блюда Аймкук автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 15 голосов. Процесс приготовления В этом году у нас на огороде большой урожай кабачков, в связи с этим я буду делиться с вами различными рецептами их приготовление. Кабачок как следует вымыть. У меня был вот такой замечательный плод, выращенный на собственной грядке. Очистить кабачок от кожуры и нарезать брусочками.
Сладки болгарский перец очистить от семян, порезать соломкой. Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кусочками при помощи острого ножа. На сковороде разогреть растительное масло и выложить кабачки. Обжарить в течении минут на достаточно большом огне до корочки.
Тут стоит отметить, что мешать кабачки в сковороде стоит не более 3-х раз и очень аккуратно.
Добавить помидоры с перчиком. Продолжить обжаривать еще около 5 минут на умеренном огне. В пиале смешать: 3 столовые ложки сметаны, измельченную зелень укропа, выдавленный через пресс чеснок. Добавить сметанную заправку в сковороду к кабачкам и овощам.
Все посолить я добавил 1 чайную ложку соли и поперчить по вкусу. Добавить чайную ложку орегано. Перемешать, накрыть крышкой, тушить на небольшом огне, примерно минут. Подавать, кабачок тушеный в сметане, лучше всего, с черным хлебом или мясными закусками.
Совет: попробуйте также еще один наш рецепт тушения кабачков с овощами.
Полезные подборки и рецепты Кабачки с помидорами Подборка рецептов Кабачки тушеные в сметане. Кабачки со сметаной и в сметане Подборка рецептов Кабачки тушеные в сметане. Кабачки тушеные Подборка рецептов Овощное рагу как в детском саду.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0.
