Каша перловая на молоке, Перловая каша на молоке, пошаговый рецепт с фото
Автор рецепта : Даша Черненко. Второй завтрак. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Похлёбкина - из его книги «Большая энциклопедия кулинарного искусства». Можно ли приготовить это блюдо так же в современных условиях?
Рождество Заготовки Перловая каша на молоке Нежнейшая структура молочной перловой каши вас удивит!
Такая сливочная и такая вкусная каша на завтрак для всей семьи! Ингредиенты Перловая крупа - 0,5 стакана Молоко - 1 л Вода - 0. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 7 голосов. Процесс приготовления Любите вы перловку или нет, этот рецепт стоит попробовать, потому что тогда вы обязательно влюбитесь в эту крупу или полюбите её ещё больше!
Полезные подборки и рецепты Перловая каша Подборка рецептов Тушеная жареная перловка. Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Рис с лисичками.
Завтрак для детей Коллекция рецептов Эльфийский хлеб Fairy Bread. Завтраки на каждый день Коллекция рецептов Пышные оладьи на кефире и дрожжах. Каши для детей Коллекция рецептов Рисовая каша на воде для ребенка. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Понравилась подборка? Поделитесь с другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Посмотреть видео Ингредиенты Перловая крупа - 0,5 стакана Молоко - 1 л Вода - 0. Перловую крупу замачиваем в точных пропорциях холодной водой как минимум на 12 часов.
Молоко выливаем в удобную для варки кастрюлю и доводим до температуры 40 градусов. Перловую крупу промываем и выкладываем к молоку. Ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и варим 5 минут с открытой крышкой. На водяной бане каша будет томиться 6 часов. При необходимости подливаем воду в большую ёмкость. Уже спустя пару часов перловая крупа сильно разбухнет и впитает молоко. Перловая каша на молоке готова! Подаем к столу со сливочным маслом, украшаем и сластим по вкусу!
Приятного аппетита! Перловая каша Подборка рецептов Тушеная жареная перловка Перловая каша с овощами в мультиварке Кутья из перловки Перловая каша на воде с тыквой Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Рис с лисичками Манджа Кутья по-грузински из пшеницы Творожно-клубничный десерт с молоком без желатина Завтрак для детей Коллекция рецептов Эльфийский хлеб Fairy Bread Домашние мюсли на завтрак Ягодный смузи боул с семенами чиа Яблоки в «шапочках» с бананово-творожной начинкой Завтраки на каждый день Коллекция рецептов Пышные оладьи на кефире и дрожжах Жидкая рисовая каша на воде размазня Оладьи из манной каши Яблочно-банановый смузи с имбирем Каши для детей Коллекция рецептов Рисовая каша на воде для ребенка Кукурузная каша для ребенка Овсяная каша в микроволновке на воде Рисовая каша с изюмом Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы по рецепту Есть вопросы - задавайте! Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке.
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Десерты Каши Перловая каша 26 мая В избранное.
Купить продукты. Перловая крупа — полезный продукт. Она содержит большое количество растительного белка, минералов и витаминов. Но часто перловку обходят стороной и отдают предпочтение другим крупам. А все по причине долгого процесса варки. Перед приготовлением рекомендуется замочить перловую крупу на 3 часа, а лучше — на ночь.
Так время варки сократится и составит минут.
Каша из перловки получится нежной и разваренной. Приготовьте молочную перловую кашу на завтрак — вкусное и полезное блюдо. Калории 91,2 кКал.
Белки 2,48 грамм. Жиры 2,49 грамм. Углеводы 15,76 грамм. Будет готово через 8 часов 35 минут. Откиньте перловку на дуршлаг. Переложите в кастрюлю и залейте молоком. Подготовьте также большую кастрюлю — такого размера, чтобы первая в нее спокойно помещалась. Наполните водой примерно до половины высоты и доведите до кипения. Перловку с молоком также доведите до кипения на сильном огне. Посолите, приправьте сахаром по вкусу.
Затем переставьте кастрюлю с кашей в кастрюлю с кипящей водой.
Закройте емкость с кашей крышкой. Варите 3 часа на минимальном огне. Следите за уровнем воды и, в случае необходимости, добавляйте ее. Каша должна загустеть и приобрести кремовый оттенок. Сливки доведите почти до кипения. Добавьте в готовую перловую кашу вместе с маслом. Тщательно перемешайте. Разложите перловую кашу по тарелкам и подайте на стол. Перловую кашу можно варить и на воде, до хорошей густоты: так полезнее. Ну а потом, если хотите, добавляйте в готовую кашу молоко, сливки, масло — в общем, все, чего вам не хватает для лучших вкусовых ощущений.
Интересно, что перловка, отличающаяся достаточно низкой энергетической ценностью в граммах сваренной крупы содержится всего килокалорий , надолго обеспечивает чувство насыщения. Происходит это за счет большого количества сложных углеводов, которые усваиваются медленно. Ну а пока этот процесс идет, мы не испытываем голода! Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение.
Выбор рецептов для завтрака зависит от национальных и семейных традиций, образа жизни и даже от дня недели и Часто говорят, что перловую кашу сложно готовить.