Лучшие первые блюда, Рецепты первых блюд
Сырный суп с говядиной и овощами Мой любимый сырный суп — очень сытный и ароматный. Он не сложен в приготовлении, довольно быстро варится и не требует каких-либо труднодоступных ингредиентов. Такой простой куриный суп с рисом и картошкой всегда получается очень сытным и вкусным. Так что не бойтесь пробовать, даже если это ваш первый суп в жизни! Но на самом деле его легко приготовить в любое время года.
Обычно выбор того или иного первого блюда зависит от сезона или, конечно, личных предпочтений. Они могут быть мясными и вегетарианскими, насыщенными и легкими, пюреобразными, кремовыми и так далее. Пожалуй, нет такого продукта, который хоть раз не отправлялся в суп. В его состав могут входить и макаронные изделия, и овощи, и мясо, и яйца, и зелень. В некоторых странах принято использовать кисломолочные продукты и даже сухофрукты. Суп помогает вывести из желудка лишний желудочный сок, способствует пищеварению, восстанавливает баланс жидкости, а в холодное время еще и отлично насыщает.
Мы наедаемся, но при это потребляем минимальное количество калорий. Каталог: Другие и нестандартные супы. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Рецепты Первые блюда Первые блюда Первые блюда — обязательная составляющая рациона человека. Лучшие рецепты каталога Картофельный суп с чечевицей кыш. Быстрые щи из квашенной капусты,со свеклой и тушёнкой принцесса специй.
Суп-харчо с гранатовым соком favila. Уха по царски e-cat. По дате Самые популярные По количеству лайков По добавлению в избранное По названию. Суп харчо Каталог: Харчо 0 0 Елена Lusika 07 марта , Суп из зелёного лука, грибов и картошки Каталог: Овощные и грибные супы 40 мин. Постный фасолевый суп Каталог: Супы 0 мин.
А-ля тайский суп с кинзой, рисом и грибами Каталог: Овощные и грибные супы 50 мин. Гречневый суп с сыром, грибами, картошкой, зеленью и чесноком Каталог: Овощные и грибные супы 45 мин. Суп из шампиньонов Каталог: Овощные и грибные супы 30 мин. Полезный суп с чечевицей и цветной капустой Каталог: Овощные и грибные супы 0 мин. Колбасный суп Каталог: Суп с сосисками 0 мин.
Суп-пюре из тыквы Каталог: Супы-пюре 0 мин. Не знаете что приготовить на обед? Сварите борщ с говядиной и салом. Нежное мясо и соленое сало отлично гармонируют с овощами и между собой. Подавать этот вкусный борщ следует с холодной сметаной, зеленым луком и хлебом. Также на стол можно поставить дополнительную порцию сала. Рецепт этого мексиканского супа точно понравится всем любителям острой кухни.
Он получается пикантным, ароматным и очень сытным. Количество специй корректируйте по своему вкусу. Простой куриный бульон на филе — самый легкий и диетический из всех возможных. Не зря ведь он спасает даже при плохом самочувствии. А стоит добавить немного овощей и макароны — и вот уже готов полноценный суп.
В классический домашний борщ всегда идет жирная зажарка. Но не всем нравится такой вариант, да и это лишние калории. По желанию можно легко обойтись овощами в свежем виде, и дальше в рецепте я расскажу, как это правильно сделать. Рассказываю, как сварить вкусные и ароматные щи из готовой квашеной капусты. Подойдет и домашняя, и магазинная — главное, чтобы она вам нравилась. Устоять перед таким аппетитным блюдом просто невозможно! А почему бы не побаловать свою семью солянкой с колбасой и сладким перцем?
Аппетитное блюдо готовится настолько просто, что с ним легко справится даже начинающий кулинар. Нарезайте ингредиенты мелкими кубиками - так, чтобы они с легкостью помещались в ложке. Собрались варить солянку, а в банке остался всего лишь один огурец? Не беда, приготовьте суп из огуречного рассола. По желанию огурцы можно вовсе не добавлять, но тогда количество рассола придется увеличить.
Солить рекомендую только в конце и с большой осторожностью. Сложно приготовить такое блюдо, которое понравилось бы всем домочадцам.
Сложно, но возможно! В моей семье это простой суп с фрикадельками. Готовлю его без зажарки и лука. Он получается легким, сытным и очень вкусным. В традиционном русском рассольнике нет капусты. Обычно это соленые огурцы, рассол, крупа и корнеплоды.
Но почему бы не поэкспериментировать и с другими привычными овощами? Тем более, получается очень вкусно и сытно! Многие думают, что лагман — это сложное блюдо, ведь в нем так много компонентов и целая гамма вкусов! На самом деле все очень просто.
Овощи обжариваются, заливаются водой, а лапша отваривается отдельно. Смешивать все полагается уже в тарелке. Если вы приверженец классических блюд, вам наверняка понравится рецепт горохового супа с вареной колбасой и томатами. Ароматное и наваристое угощение готовится просто, но не быстро. Время удается немного сократить, только предварительно замочив горох. Когда нужно что-то максимально легкое и диетическое, я готовлю такой куриный суп с рисом и овощами.
Тут нет масла и других калорийных ингредиентов, но при этом это полноценное первое блюдо, которое прекрасно насыщает. В нашей семье лагман любят все. Соответственно рецептов этого вкусного супа у меня много. Сегодня я хочу рассказать, как сварить лагман с говядиной, овощами и грибами. Кроме стандартных продуктов, понадобятся соевый соус и чили.
Чехословацкие хозяйки часто добавляют в суп фарш. Фрикадельки из него не формируют, просто обжаривают с луком, специями и заливают водой. Блюдо готовится быстро и получается вкусным. Рассказываю рецепт фасолевого супа с фаршем. Кто пробовал настоящий суп харчо, тот никогда не сможет его забыть.
Наваристый, густой и с легкой ореховой ноткой — он создан восхищать! Попробуйте приготовить блюдо по моему любимому рецепту. По желанию можно добавить половину острого перца.
Рецептов солянки очень много, ее готовят из разного мяса, на воде или бульоне, с огурцами и без. Но больше всего мне нравится домашняя солянка — варю ее с курочкой и сосисками, а в конце добавляю немного чеснока. Получается сытно, просто и ароматно! У большинства молочный суп с вермишелью вызывает приятные детские воспоминания. Его готовили на завтрак дома, подавали в детском садике и школьной столовой. Делюсь простым и вкусным рецептом этого чудесного блюда! Когда нет желания придумывать что-то на первое, я варю простой суп с курицей и клецками.
Процесс не хлопотный и довольно быстрый. Если будете использовать домашнюю курицу, варите ее дольше. Готовность можно проверять, прокалывая кусочки мяса вилкой. Лагман — густой азиатский суп с лапшой, мясом и овощами. Его легко превратить в первое или второе блюдо, просто изменив количество жидкости. Сегодня я поделюсь с вами рецептом супа-лагмана.
Рассмотрим простой вариант с готовой лапшой! Мне кажется, баклажан подходит для лагмана, как ни один другой овощ. Особая горечь придает блюду тот нужный акцент, которого многие добиваются с помощью специй. Именно по этой причине кожуру с баклажана я не советую снимать. Это восхитительный весенний рецепт куриного супа.
Но на самом деле его легко приготовить в любое время года. Картошка и морковь доступны всегда, а брокколи с зеленым горошком моно взять из заморозки. Все никак не получается приготовить вкусный молочный суп с вермишелью? Тогда отварите макаронные изделия отдельно в воде и добавьте в подготовленное молоко. Это позволит добиться нужной густоты и значительно упростит процесс приготовления.
Не знаете что приготовить на первое? Сварите аппетитный суп из говядины с вермишелью. Я готовлю его без картофеля. Так, мне кажется, вкус мяса и других овощей получается более выраженным. К тому же достаточную густоту блюду придает вермишель. Такой простой куриный суп с рисом и картошкой всегда получается очень сытным и вкусным.
А приготовить его по этому рецепту сможет и начинающий кулинар! Так что не бойтесь пробовать, даже если это ваш первый суп в жизни! Хотите сварить по-настоящему красивый и вкусный красный борщ? Один маленький секрет и блюдо станет самым ярким на всем столе.
Никакой магии в этом нет, просто понадобится небольшая долька лимона и пара дополнительных минут! Борщ с курицей и фасолью — популярное блюдо на обед, которое можно приготовить с использованием обезжиренного мяса или более жирных частей с косточкой. Фасоль можно сварить чуть заранее или использовать уже готовую, консервированную.
Очень вкусная солянка получается, если приготовить ее с говядиной и охотничьими колбасками. Потребуется больше времени, чтобы проварить мясо до готовности, но результат вас непременно порадует.
Советую использовать филейные куски вырезки или тонкого края.
Такой рецепт понравится всем любителям экспериментов. В этом крем-супе оригинально сочетаются разные вкусы и ароматы.
Вместо свежего горошка можно взять замороженный, а вот консервированный точно не подойдет. Давно мечтаете приготовить тот самый вкусный борщ, который делала ваша мама или бабушка? Тогда советую попробовать этот рецепт! Всегда выбираю его, когда нужно приготовить что-то классическое на обед для всей семьи. Если хочется чего-то легкого и диетического, смело выбирайте этот овощной суп. Его секрет в разнообразии и вариативности ингредиентов.
Вы можете использовать любые овощи в любых сочетаниях на ваш вкус. Делюсь своим любимым вариантом! Если хочется устроить настоящий семейный обед, приготовьте на первое борщ с курицей.
Птицу советую покупать домашнюю, желтенькую и упитанную. Из магазинной борщ не получается наваристым, даже если готовить его на мясном бульоне.
Надоела привычная еда? Сварите гороховый крем-суп со сливками! Это простое и очень вкусное блюдо незаслуженно забыто многими хозяйками. Справиться с рецептом можно даже если у вас нет блендера - просто воспользуйтесь обычной толкушкой для картошки.
Эта окрошка практически ничем не отличается от классической версии. Для заправки используется нежирный кефир. Также в этом рецепте можно обойтись без картофеля. Все очень просто и вкусно, попробуйте приготовить и вы! Первые блюда на каждый день рецептов. Солянка с мясом, сосисками и шампиньонами Приготовить эту наваристую солянку очень просто. Куриный суп с капустой Русская кухня богата самыми разнообразными рецептами первых блюд с капустой. Легкий диетический борщ Классический борщ — сытный, наваристый и довольно тяжелый суп.
Овощной суп-пюре с зеленью Овощные супы-пюре полезные, вкусные и очень легко готовятся. Гороховый суп-пюре с жареными шампиньонами Надоело заказывать еду? Лагман со свининой, картофелем и лапшой Каждая хозяйка корректирует рецепты на свой вкус.