Пахлава из готового теста фило,
Даже в Турции ее всего пару раз ела, очень сладко. Все права защищены. Именно так я и сделала. Выпекать, запекать.
Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! В маленькой кастрюле растопить сливочное масло, следя за тем, чтобы оно не подгорело. Отставить в сторону.
Поместить противень сверху всех листов теста и обрезать по размеру противня, чтобы они идеально подошли. Дно и борта противня смазать растопленным сливочным маслом.
Выложить первый лист на противень и смазать его сливочным маслом, легче всего это сделать с помощью кулинарной кисточки. Как только будет 12 слоев для нижней части, выложить начинку из фисташек и равномерно распределить повсюду, не прижимая. Выпекать в предварительно разогретой до С духовке минут до золотистого коричневого цвета. Дать пахлаве постоять в течение часов, чтобы пропиталась сиропом и только потом подавать к столу.
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Все права защищены. Паркент, 26А Почта: info zira. Главная Видеорецепты Видеорецепт: пахлава с фисташками из готового теста фило Войти. Видеорецепт: пахлава с фисташками из готового теста фило. Видеорецепты Выпечка Десерты Рецепты. Ингредиенты 1 упаковка тесто филы для баклавы.
Приблизительная стоимость готового блюда — 85 сумов. Ингредиенты Порции:.
Шаг 1. Отметить как Завершенное.
Шаг 2. Измельчить фисташки в кухонном комбайне, нужно, чтобы они стали, как песок. Шаг 3.
Шаг 4. Шаг 5. Тем временем измельчить г орехов с помощью блендера в крошку. Сливочное масло растопить — можно на водяной бане или в микроволновке импульсно. Разрезать листы теста таким образом, чтобы они удобно ложились в вашу форму для запекания у меня 25х25 см. Не волнуйтесь, обрезки потом можно смело использовать, выкладывать их в середину пахлавы, это никак не отразится на вкусе. В форму выложить первый лист теста, промазать сливочным маслом.
Накрыть вторым листом, промазать. И так точно поступить с третьи листом. Продолжать сборку, пока не закончится тесто, масло и орехи.
У меня получилось 27 слоев. Последние три листа должны быть без начинки. Сверху смазывать маслом не нужно. Вместо этого пройдитесь кисточкой, смоченной в желток — он при запекании сделает нашу пахлаву аппетитно-румяной.
Острым ножом нарежьте пирог на ромбы — прорезать нужно до самого дна. По центру каждого ромба разложите ореховую «бабочку» вдавливая. Отправить в духовку, заранее разогретую до градусов. Выпекать минут. Для сиропа соединить в сотейнике мед подойдет любой натуральный мед, кроме гречневого, у него специфический вкус , сахар и воду.
На сладом огне дождаться, пока закипит, проварить минуты, помешивая.
