Печень куриная как приготовить, Куриная печень в сметане
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Похожие рецепты. Введите минимум 3 символа для поиска.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Печень промыть, дать стечь лишней жидкости, нарезать крупными кусками. Обжаривать частями на сильном огне. Всю сразу выкладывать на сковороду не стоит: на кусочках должна образоваться корочка со всех сторон. Обжаренную печень убрать в миску и отставить.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, обжарить до золотистого цвета. Далее выложить к луку всю печень, на этом этапе добавить соль и перец. Сливки подогреть, влить в сковороду, добавить еще мл кипятка.
Все перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности на среднем огне, около 20—25 минут.
Время не засекаю, пробую : Соус загустеет, печень станет мягкой. Я очень люблю печень, приготовленную по данному рецепту, с картофельным пюре.
Попробуйте и вы! Похожие рецепты. Куриные котлеты с сюрпризом. Куриная печень с ароматным рисом. Печеночные оладьи с гарниром из «сложной» гречки. Рис с говяжьей печенью и шампиньонами. Svetlana Gorelova. Екатерина Корженевская. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.
Рецепты месяца. Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. Обжарить на сковороде до готовности. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и порезать на половинки. На мелкой терке натереть куриную печень.
Можно также нарезать ее на небольшие кусочки. Смешать все ингредиенты в глубокой миске, добавить нарезанную зелень, соль и перец. По желанию можно полить салат майонезом. Тщательно перемешать. Куриную печень промыть, удалить пленки, нарезать на небольшие кусочки.
В блендере или мясорубке измельчить куриную печень, лук, чеснок и зелень до однородной массы. Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить ложкой массу на сковороду. Обжаривать оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи из куриной печени украсить зеленью и подавать горячими. Лук и картофель очистить, мелко нарезать. Печень обсушить полотенцем, нарезать небольшими кусочками. Сложить ингредиенты в миску, добавить соль, перец, розмарин, перемешать.
Горшочек или форму с крышкой смазать маслом, выложить подготовленные ингредиенты, сверху выдавить чеснок, влить мл горячей воды. Накрыть крышкой и поставить в разогретую на градусов духовку. Готовить минут в зависимости от толщины горшка. Готовность можно определить по мягкости картофеля. Блюдо можно как подавать в горшочках, так и выложить на тарелки. Смешать яйца, муку, соль, перец и специи в миске до получения однородного кляра.
Выложить печень на противень, на пергамент для выпечки. Выпекать в разогретой до градусов духовке около минут. Нарезать овощи. Порубить печень на мелкие кусочки. Подготовить фольгу и выложить на нее овощи и печень. Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Куриная печень с подливкой В моей семье все просто обожают куриную печенку и готовлю я ее достаточно часто.
Очень уж нравится она нам с разными подливами, но вот в томате или в сливочной - особенно. Хорошо оба эти блюда сочетаются с вареным рисом или картофельным пюре, еще вкусно будет также подать их с макаронами.
Если вы купили свежайшую куриную печень и просто не знаете, что такого вкусного из нее приготовить, обязательно попробуйте этот рецепт, он вам точно понравится. Масло растительное - 1 ст. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления куриной печени с подливкой подготовьте продукты по списку.
Полезные подборки и рецепты Куриная печень в томатном соусе Подборка рецептов Бефстроганов из куриной печени. Подлива из куриной печени Подборка рецептов Подлива из куриной печени. Тушеная печень в томатном соусе Подборка рецептов Печень «Красавица Востока». Печень тушеная Подборка рецептов Печень индейки в мультиварке.
Куриная печень на сковороде Подборка рецептов Тушеная куриная печень с вешенками в сливках. Печень куриная Рецепты по ингредиенту Салат с куриной печенью и корейской морковью.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Татьяна Автор рецепта.
Спасибо за рецепт! Я в той же сковородке вок перед самой обжаркой лука и чеснока готовлю печень.
Нарезаю печень, заливаю тёплой водой, накрываю крышкой довожу до кипения, сливают воду. Так три раза. Второй и третий раз можно сразу заливать горячей водой из чайника. Печень остаётся очень нежной и без горчинки, таким способом моя мама ещё готовила. Может быть кому-то будет полезно с печенью так можно делать в гречку по купечески, так как гречке ещё нужно 15 минут томиться можно быть уверенным, что горечи не будет. Иван Жуков. Евгения, главное, чтобы со вкусом было все в порядке.
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусная печень получилась! Просто пальчики оближешь:. Нравится 1. Приготовила по вашему рецепту, получилось обалденно. Мягкая, нежная печень. Назира, я очень рада, что рецепт понравился. Спасибо за отзыв! Куриная печень жёсткой не станет, если долго тушить!
А вот горчить - да, будет! Очень вкусно получилось! Специально искала рецепт печени с томатным соусом, а не со сметаной и т. Шикарный вкус, то что надо! Думала, что за такое время печень не успеет приготовиться, но она получилась очень нежная прям тает во рту. Спасибо огромное за рецепт. Получилось очень вкусно. Нравится 3. Нравится 2.