Пирожки с морковью, Пирожки с морковью – пошаговый рецепт приготовления с фото

С удовольствием! Рецепт дрожжевого теста на сметане для пирожков Дрожжевое тесто на сметане готовится совсем несложно, а пирожки из него получаются вкусные и пышные. Нравится 6 ответить елена тесто делай руками из того рецепта Нравится 1 ответить Зинаида Владимир, у меня есть хорошая хлебопечка.

Лимонный сок 2—3 ст.

Очень ВКУСНО! Пуховый ПОСТНЫЙ пирог-разборник с морковью и курагой! ПОСТ

Сливочное масло 20 г. Подсолнечное масло по вкусу. Напечатать рецепт. Приготовление 1 Первым делом приготовим тесто для пирожков. Для этого в глубокую миску вбейте яйцо, добавьте к нему 0,5 ч. Размешайте смесь венчиком.

Если тесто получилось слишком жидким, добавьте еще г муки. Вымесите мягкое тесто, которое лишь немного будет липнуть к рукам. В холодильник его прятать не нужно. Теперь приготовьте начинку. Морковь очистите и промойте. На сковороде растопите сливочное масло.

К нему добавьте натертую морковь и сахар. Перемешайте и тушите смесь до мягкости. Оба ингредиента добавьте к моркови в сковороду. Добавьте к смеси лимонный сок и щепотку соли. Дайте ей полностью остыть.

В это время присыпьте поверхность мукой, переместите на нее тесто. Каждый шарик в ладони разомните в лепешку, внутрь поместите начинку.

Края защипните. На сковороде хорошо разогрейте растительное масло. На маленьком огне тесто не поднимается, а впитывает горячее масло. Поэтому старайтесь не уменьшать температуру. В процессе жарки я масло не добавляю, а в начале разогреваю его совсем немного. Поэтому сладкие пирожки с морковью получаются совсем нежирными и очень хрустящими. Подаю выпечку к столу еще горячей. Не рецепт, а находка, согласны? Предыдущий рецепт Следующий рецепт. Автор рецепта.

Татьяна Роздольская. Лист смазываем небольшим количеством масла. Духовку предварительно нагреваем примерно 30— 40 минут.

Ставим лист в духовку на 30 минут и выпекаем пирожки при температуре градусов. Термометр для духовки. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты. Пирожки с тунцом. Автор: Валентина 11 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов.

Кныши с луком-пореем. Автор: Еда 9 ингредиентов. Пирожки с луком и яйцом в духовке. Автор: Валентина 10 ингредиентов. Заливной пирог на кефире с рыбой и капустой.

Татарский пирог с морковью - советую попробовать, пальчики оближешь!

Автор: Еда 16 ингредиентов. Заливной пирог на кефире с капустой. Автор: Еда 12 ингредиентов. Пирожки с яблоком и корицей. Автор: Валентина 12 ингредиентов. Кефир перелейте в миску. Добавьте в него дрожжевую смесь и 1 яйцо.

Пирожки с морковью и яйцом, пошаговый рецепт с фото на ккал

Взбейте ингредиенты с помощью венчика. Шаг 3. Постепенно добавьте муку и соль. Перемешайте тесто. Шаг 4. В тесто добавьте растопленное сливочное масло. Замешивайте руками до тех пор, пока оно не начнет отлипать от посуды и пальцев. Чтобы пирожки получились воздушными, замешивайте тесто как можно дольше.

В среднем на это уходит минут. Шаг 5. Вымешанное тесто переложите обратно в миску и накройте пищевой пленкой. Шаг 6. Поставьте тесто в теплое место и дайте ему настояться один час. Шаг 7. Морковь измельчите на терке.

Начинка для пирожков из моркови . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Добавьте к ней оставшийся сахар. Тщательно перемешайте. Шаг 8. Выложите морковь на сковороду. Поставьте посуду на небольшой огонь. Не добавляйте в сковороду масло, так как морковь выделит достаточно сока.

Шаг 9. Прогрейте начинку на сковороде в течение минут, периодически помешивая. Не держите морковь на огне слишком долго, чтобы она не начала жариться. Шаг Снимите морковь с огня. Добавьте к ней оставшееся яйцо и тщательно перемешайте.

Пирожки с капустой и морковью рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Если во время приготовления морковь выделит слишком много жидкости, слейте ее. Тесто разделите на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатайте в лепешку.

Духовку включите разогреваться до градусов. В центр каждой лепешки выложите немного морковной начинки. Защипните края теста. Старайтесь соединять края теста как можно лучше, чтобы во время запекания в пирожках не появилось дырок, и сок не вытек. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите пирожки.