Рацион питания при посте, Как правильно питаться во время Великого поста? - VOVA
Ответ: Elen, спасибо за комментарий! Из овощей доступны капуста белокочанная, цветная, брокколи, морковь, свекла, тыква, лук репчатый и порей, сельдерей корневой и черешковый. Оставить отзыв Ваше имя:. О запрете размещения базовых станций подвижной сотовой связи на территории образовательных организаций. Спасибо за постное меню.
Подскажите кто-нибудь Ответ: Татьяна, подсолнечное масло во время поста можно. Название рецептов в посте, это ссылки на рецепты. Так можно посмотреть каждый рецепт из меню. Какое подробное меню! Никто не останется голодным: Ответ: Оксана, это так : Приятного аппетита и вдумчивого поста! Большое спасибо!
Ответ: Елена, приятного аппетита! И вдумчивого поста! Мы в пост любим готовить суп из белых грибов морозим осенью , винегрет и постные оладьи. Лаханоризо беру на заметку. Хлебцы хочу попробовать уже сегодня Ответ: Екатерина, вдумчивого и вкусного поста!
Ответ: Александра, вдумчивого Вам поста! Правильное питание в пост и пример меню на неделю Круглова Наталья Андреевна, практикующий врач-диетолог , член Национальной ассоциации диетологов. Окончила Ивановскую Медицинскую академию, после чего проходила специализацию по диетологии на кафедре «диетологии и гастроэнтерологии» в Северо-Западном государственном медицинском университете им. Мечникова, Санкт-Петербург. Занимается вопросами правильного питания, эффективного и безопасного снижения веса, питанием при различных заболеваниях, в том числе пищеварительного тракта.
Основные принципы правильного питания в пост Главное правило — исключение всей животной пищи: мяса, рыбы, птицы, молока и молочных продуктов, яиц.
Соответственно, основу рациона будут составлять растительные продукты — зерновые, бобовые продукты, овощи, фрукты, орехи, грибы. Старайтесь, чтобы во время поста не страдал ваш режим питания. Не пропускайте завтраки, не забывайте о перекусах. В отсутствии животной пищи, которая богата белком и способствует длительному ощущению сытости, возможны частые приступы голода.
В этот период есть большой соблазн переесть выпечки и сладостей. Однако, ни о каком очищении в этом случае речи не идет. Чтобы не испытывать голода, питайтесь регулярно, включайте в свой ежедневный рацион продукты богаты сложными углеводами и содержащие растительный белок — цельные злаки и бобовые. Особое внимание в период поста стоит уделить соевым продуктам. Их сейчас великое множество — соевое молоко, сыр-тофу, все это стоит включать в свое питание.
Иногда не так сложно правильно начать пост, как его завершить. Казалось бы, все позади, запреты сняты, можно вкушать запретные продукты. Однако, хочу вас предостеречь от переедания после поста.
Начинайте включать животную пищу в свое питание после поста постепенно и обязательно сочетайте ее с растительной пищей — овощами и зерновыми продуктами. В этой статье: постное меню на неделю, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю. Голубцы с грибами постные.
Кабачковые постные оладьи. Как приготовить постный рулет с маком и орехами. Картофельные оладьи постные. Котлеты из капусты постные. Морковное постное печенье.
Просмотреть все рецепты автора. Спасибо огромное. Ответ: Спасибо за комментарий! В пятницу 3. Например, постящимся разрешено отварить картошку, морковку, брокколи и другие овощи. В субботу и воскресенье 4 и 5 марта при приготовлении еды можно использовать масло.
Также в эти дни разрешается выпить немного вина. Вторая неделя Великого поста В это время Великого поста православные верующие чествуют великого богослова, святителя Григория Паламу. В понедельник 6. Во вторник 7. В субботу В эти дни при приготовлении еды можно использовать растительное масло, а также разрешается выпить чуть-чуть вина.
В этот период Великого поста действует такое же меню, что и во вторую седьмицу. Так, сухоядение будет 13, 15 и 17 марта, варенные и тушеные блюда без масла разрешены Четвертая неделя Великого поста Православные вспоминают преподобного Иоанна Лествичника. В этот период соблюдается меню второй и третьей недели. Таким образом, сухоядение соблюдается Пятая неделя Великого поста Пятую неделю Великого поста по-другому называют "Седьмицей пальмовых ветвей".
Вспоминают преподобную Марию Египетскую. Меню ничем не отличается от списка второй и третьей седьмиц. Сухоядения придерживаются 27, 29 и 31 марта, вареные и тушеные овощи без масла разрешены Шестая неделя Великого поста В этот период православные верующие празднуют вход Господен Иерусалим.
Второе название "Цветоносная", она завершается Вербным воскресеньем. На неделе с 3 по 9 апреля соблюдается меню предыдущих седьмиц Великого поста, однако с некоторым послаблением в честь Благовещения Пресвятой Богородицы. Меню на эту неделю не будет ничем отличаться от списка предыдущих, однако с некоторым послаблением в честь Благовещения Пресвятой Богородицы, которое празднуется 7.
Благовещение Пресвятой Богородицы - один из главных праздников в Православии. Так, 3. А вот 7. Так, постящимся разрешается ее отварить и пожарить. Необычным решением станут суши и роллы. Однако верующим следует проследить, чтобы в составе этих блюд не было других запрещенных в период Великого поста продуктов. На следующий день, 9 апреля, разрешается приготовить блюдо с рыбой.
Седьмая неделя Великого поста Последние семь дней Великого поста называют "Неделя страданий Господа" или "Страстная седьмица". В этот период православным верующим следует вспоминать события, произошедшие в последние дни жизни Христа - Тайную вечерю, предательство Иуды, суд, распятие, смерть и погребение.
Как питаться во время Великого поста С 10 по 15 апреля Великий пост соблюдается с особой строгостью. Так, с понедельника по четверг следует есть только один раз в день - после появления на небе первой звезды, в пятницу необходимо отказаться от пищи на весь день. В субботу разрешается включить в меню сырые продукты без масла. Заканчивается Великий пост - 16 апреля Пасхой. С этого дня можно есть абсолютно все. Рецепты для постного меню на Великий пост Во время Великого поста меню может быть достаточно многообразным.
Постящимся разрешается готовить различные каши с фруктами, постные пловы, макаронные изделия, супы, котлеты, салаты и так далее. Существует множество интересных рецептов, которые обязательно стоит попробовать в Великий пост. Овсянка и кокосыДля тех, кто любит сладкие каши, как раз следует включить в меню этот вариант овсяной каши.
Овсянка варится на молоке, но не на обычном, а кокосовом! Рецепт ее приготовления очень прост, а способ ничем не отличается от традиционного. Для разнообразия рекомендуется добавить нарезанные кубиками яблоки или другие фрукты.
Постные голубцы с перловкойЛюбители голубцов обязательно должны попробовать этот рецепт. Кочан капусты необходимо положить в пароварку, вытащить через минут и отделить листьев отбить их молотком.
Хорошо промыть перловку и затем отварить ее. Почистить среднюю луковицу, небольшую морковку, половину корня сельдерея и шампиньоны. Овощи и грибы нарезать мелкими кубиками. Далее все следует смешать с уже отваренной перловкой и готовить в пароварке 20 минут. Во время готовки добавить соль и перец.
После приготовления начинку необходимо положить в капустные листья и завернуть. Завернув конвертиком, голубцы следует варить минут.
Особенно вкусным блюдо будет, если его приправить специальным соусом. Для приправы необходимо очень мелко нарезать грибы, обжарить их, затем на сковородку добавить 1,5 стакана муки и воды. Варить соус до загустения. Рецепт можно и "изменить". Так, вместо перловки подойдет любая крупа, в том числе рис, булгур, гречка и пшеничные зерна.
На приготовление этого блюда может уйти час. Салат "Табуле"В постное меню обязательно должен войти рецепт салата "Табуле". Залить стаканом кипятка кускус, добавить несколько капель оливкового масла и соль. Крупно нарезать мяту и петрушку, снять кожицу с двух помидоров для этого сала лучше выбрать сладкие. Далее смешать все ингредиенты в салатнице. Заправлять блюдо следует перед непосредственным употреблением оливковым маслом, соком лимона, солью и перцем.
Рецепт очень простой и вкусный. Постное жаркое с картофелем фриВ период Великого поста можно приготовить вкусное жаркое. В интернете лежит множество рецептов постного блюда, один из них - с баклажанами и картофелем фри.
Нарезать кубиками баклажан и два красных сладких перца предварительно удалив сердцевину , полукольцами красный лук, разрезать на четвертинки шампиньоны. Обжарить в растительном масле баклажан, перцы и лук, затем добавить в сковородку шампиньоны.
Готовить на сильном огне. Влить томатный соус и посолить. Тушить ингредиенты на маленьком огне, затем добавить красную консервированную фасоль с соком. Готовить еще минут пять. Далее приготовить картофель фри можно купить в магазине упаковку замороженного. На тарелку выкладывают картофель фри, сверху поливают тушеными овощами и посыпают нарезанной петрушкой. На приготовление потребуется примерно полчаса. Постные рисовые котлетыСуществует множество рецептов постных котлет.
В свое меню постящиеся могут добавить рисовые котлеты, которые ничем не уступают обычным. При соблюдении поста нужно очень пристально следить за своим здоровьем. Если Вы вдруг почувствуете недомогание или упадок сил, пост лучше всего прекратить.
Соблюдать пост с медицинской точки зрения не рекомендуется беременным женщинам, людям, недавно перенесшим оперативное вмешательство, больным, пожилым людям, а также людям, которые переносят большие физические нагрузки.
Соблюдение поста при правильном подходе — безусловно, очень полезно как для Вашего физического состояния, так и для духовного.
Даже если Вы не придерживаетесь церковных канонов, Великий пост — это отличный способ проверить Вашу силу воли и очистить организм. Это также дополнительный стимул для желающих сбросить пару лишних килограммов. Небольшая подборка рецептов оригинальных блюд, которые можно употреблять, не нарушая правил поста:. Оригинальные вегетарианские блюда, которые можно употреблять во время поста.
Три безумно вкусные постные блюда, которые готовятся легко и быстро. Вегетарианский бургер веджибургер. Небольшая подборка рецептов оригинальных блюд, которые можно употреблять, не нарушая правил поста: Оригинальные вегетарианские блюда, которые можно употреблять во время поста Три безумно вкусные постные блюда, которые готовятся легко и быстро Вегетарианский бургер веджибургер Баклажаны с перчинкой Оставайтесь с нами и будьте здоровы! Как укрепить иммунитет зимой?
Пирог из теста филло «Ягодная нежность». Выберите ваш регион Выбрать Киевская обл. Львовская обл.
