Свинина с черносливом
Добро пожаловать на Аймкук! По праздникам. Сначала я отнеслась к нему весьма скептически, но попробовав, съела все, без остатка. Блюдо придется по душе даже придирчивым мясоедам.
Вкус многогранный получается. Elena Bebekh 12 May Мне тоже очень понравился рецепт. Я добавляла кардамон, хмели-сунели, черный перец, и тоже интересное сочетание вкусов получилось. Спасибо за рецепт! Читайте также: Идеи Здоровье. Какие продукты спасут от авитаминоза Диетолог советует, откуда брать витамины весной.
Идеи Библиотека. Похожие рецепты. Завтраки Русская кухня. Блины с икрой и сливочным соусом. Автор: Еда 13 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Блины с тунцом и соусом тоннато. Автор: Еда 17 ингредиентов.
Основные блюда Европейская кухня. Блинная лазанья. Автор: Еда 23 ингредиента.
Основные блюда Паназиатская кухня Пошаговые рецепты. Вок с тефтельками. Автор: Лоскутова Марианна 13 ингредиентов. Выпечка и десерты Безглютеновая диета Пошаговые рецепты.
Довольно интересный вкус. Ни для кого не секрет, что хорошо приготовленное мясо лучше, чем любая дорогая колбаса! Свинина, запечённая в пикантной чесночно-черносливовой шубке, придётся по вкусу даже самым придирчивым и капризным мясоедам! Сочный, насыщенный, ну просто волшебный вкус пряностей и специй делает это блюдо особенным, а их манящий аромат придаёт мясу праздничную эксклюзивность! Это блюдо ещё прекрасно тем, что кушать его можно, как в горячем, так и в холодном виде!
Рецепт не нов, встречается часто, сайт по запросу выдал 25 рецептов, один из которых оказался салатом. Однако, такого состава не оказалось.
Тут рецептура расширена за счет добавления довольно большого количества разных овощей и получилось шикарное овощное рагу с мясом. Раньше относилась к сочетанию мяса и сладких фруктов отрицательно, точнее не понимала вкуса, но совсем недавно попробовала приготовить это блюдо и мнение моe изменилось.
Мясо получается очень мягким, нежным и сочным, а тушеные фрукты и овощи просто тают во рту! Прошу к столу! Готовится в горшочках. Для любителей мяса с фруктами. Очень вкусно и не сложно в приготовлении. Сладенько получается и все прямо тает во рту Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Основное блюдо. Всего рецептов: Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты.
Meotida 8 января года GGV 17 октября года 76 Дарьюшка 13 ноября года 60 Ольга Радько 27 марта года 94 GadenKa 8 января года 87 Первушина Елена 9 ноября года 76 Нина-супербабушка 2 сентября года 64 Мария По 20 января года 46 Свинина с черносливом.
Оригинальное пикантное блюдо, с особым вкусом мяса, пропитанного ароматом чернослива. Чем качественнее будет использован чернослив, тем ароматнее и интереснее будет вкус у блюда. Классическое приготовление блюда сводится к обжариванию на растительном масле кусочков мякоти свинины. Затем на дно смазанного маслом сотейника или в чашу мультиварки выкладывается чернослив без косточек, промытый и чистый.
На него укладывают свинину. В остатках масла от жарки свинины обжаривают лук и добавляют его к предыдущим ингредиентам блюда.
Сверху слой чернослива, свинины и лука поливают жидкостью — водой, добавленной в сковороду, где обжаривалась свинина и лук. Жидкостью поливают блюдо так, чтобы оно покрыло слои продуктов. Далее добавляют специи по вкусу — соль, черный молотый перец, лавровый лист и томят блюдо на режиме «тушение» до готовности.
К такой свинине, приготовленной с черносливом, следует подать гарнир. С ней хорошо сочетается отваренный рис, свежие овощи, крупно нарезанные. Можно подавать это блюдо не только к семейному столу, но и на праздничном столе оно будет выглядеть очень уместно. Готовить свинину с черносливом можно также в форме, в духовке, в микроволновой печи.
В процессе приготовления свинины с черносливом могут участвовать и другие ингредиенты, в зависимости от кулинарного рецепта, по которому готовится блюдо. Собираетесь строить дом?
Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Следом выложите морковь и лук. Обжаривайте все вместе минуты, до появления характерного аромата. Затем залейте мясо горячей водой. Добавьте соль и специи по вкусу.
Разложите чернослив. Накройте крышкой и тушите свинину с черносливом на сковороде, на небольшом огне минут. Мясо должно стать мягким. При необходимости время тушения можно увеличить. Свинина с черносливом готова! Вмешайте пару зубчиков измельченного чеснока.
Если любите, чтобы подливы было больше, то можно увеличить общее количество воды. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты
