Зразы с грибами и сыром

Заготовки Новый год Жиры 10,08 грамм.

Лук и чеснок измельчите, морковь и сыр натрите на средней терке. Мелко нашинкуйте грибы. Шаг 2. Сварите картошку: выложите клубни в кастрюлю с водой, посолите и доведите до кипения. После этого варите до готовности картофеля минут.

Шаг 3. Сделайте картофельное пюре для зраз: слейте воду из кастрюли, разомните вареный овощ в пюре, остудите. Крышку не закрывайте, чтобы влага испарилась.

Шаг 4. Займитесь начинкой. Выложите в разогретую с маслом сковороду фарш из мяса.

ЖУЛЬЕН с грибами за 10 минут ВКУСНОТИЩЕ 👍 ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт жюльена - РАСКРЫВАЕМ ТАЙНЫ

Жарьте минут. Добавьте лук и морковь. Продолжайте готовить минуты. Шаг 5. Всыпьте грибы. Готовьте минут. За это время из грибов должна полностью испариться жидкость. Посолите, добавьте чеснок и сыр, приправьте любимыми специями. Шаг 6. В остывшую картошку разбейте яйцо, всыпьте муку.

Хорошо перемешайте ингредиенты. Сформируйте из пюре лепешку размером с ладонь. В середину выложите начинку, заверните в виде котлеты.

Шаг 7. Обсыпьте котлету со всех сторон в муке. Обжарьте на среднем огне в масле до золотистого цвета, после чего выложите на блюдо с бумажной салфеткой.

Зразы мясные с яйцом и сыром.

Для приготовления зраз подойдет и оставшееся пюре с обеда или ужина. Добавьте в него сыр и яйцо для вязкости и готовьте новое вкусное блюдо. Подавайте картофельные зразы с грибами со сметанным или сырным соусом. В качестве гарнира к зразам идеально подойдет рис с овощами.

Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Интуиция сайта. Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей.

Мы вместе делаем этот сайт лучше. Гость Ответить. Сегодня опробую. На бумаге рецепт очень приглянулся.

Картофельные зразы с грибами и сыром

Светлана Стороженко Ответить. Красавчики какие! Спасибо за рецепт! Открыть все комментарии. Похожие статьи. Панировочные сухари. Грибы и одну луковицу нарежьте небольшими кусочками. Можно обвалять их в муке, а не в сухарях. Вторые блюда Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков.

Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть.

Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье.