Баклажаны с творожным сыром, Рулетики из баклажанов с творожным сыром - рецепт автора Лукошко Рецептов
Калорийность 68 ккал. E-mail: Пароль: Войти. Срежьте кончики и нарежьте пластинами толщиной около 5 мм.
Баклажаны с творожным сыром можно основательно охладить и подать в качестве закуски, как это делают чаще всего. Попробуйте оба варианта и выберите тот, что вам больше понравится! Баклажаны отлично подходят для приготовления закусок. Для этого баклажаны обычно запекают целиком, обжаривают пластинами или порезав кубиками.
Для запекания баклажаны накалывают вилкой и смазывают Овощные запеканки можно делать самыми разными способами. Самый простой — нарезать какой-нибудь хитрой теркой имеющиеся в наличие овощи очень тонкими ломтиками. Постелить их слоями в форму и залить Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, — не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в нем много витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов обладает бактерицидными свойствами Конверты и рулеты из баклажанов — простая и вкусная закуска.
Продолговатые баклажаны очень удобно нарезать достаточно тонкими длинными пластинками-«язычками», которые после приготовления становятся Баклажаны идеально подходят на роль контейнера для начинки.
Именно поэтому фаршированные баклажаны есть во многих кухнях мира.
Да и у каждой хозяйки, в чьем доме любят этот овощ, есть свой рецепт Главная Рецепты Баклажаны с творожным сыром. В избранное Поделиться. Сложность: легко. Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Творожный сыр г. Чеснок 3 зубчика. Майонез 50 г. Сметана 50 г. Растительное масло. Укроп пучок. Мука 2 ст. Любви Щепотка. Реклама помогает Овкусе.
Шаги приготовления 1. Баклажаны нарезать полосками.
Посыпать солью и оставить на минут. Затем промыть и обсушить бумажным полотенцем. Баклажаны запанировать в муке и обжарить до румяного цвета. Для соуса смешать: творожный сыр, измельченный укроп, чеснок пропущенный через пресс, сметану и майонез.
В тарелке смешать творожный сыр с измельчённой петрушкой и чесноком, добавить соль и перец по вкусу. Начинку перемешать и при помощи чайной ложки выкладывать на край баклажанового слайса. Свернуть баклажаны рулетиками. Рулетики из баклажана, творожным сыром и чесноком готовы. Украсить закуску листочками петрушки и подать к столу. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки
