Как готовить картошку в микроволновке, Картошка в микроволновке в пакете - пошаговый рецепт с фото на veganosyroed.ru
Чтобы активировать его, нажмите на ссылку "Изменить настройки файлов cookie" в верхнем правый угол этой страницы. Узнайте больше о электронике LG на официальном сайте. Чеснок очистить от кожуры и мелко нарезать. Откройте новые грани жизни и подготовьтесь к лучшим ее моментам вместе с LG.
Резать не нужно, но каждый клубень лучше смазать рафинированным подсолнечным маслом и проколоть зубочисткой в нескольких местах.
Затем положите картошку в емкость, налейте немного воды, накройте крышкой. Готовьте в течение минут на максимальной мощности. Второй способ более необычный. Действуем так: картошку нужно помыть и смазать растительным маслом.
А потом в каждый клубень воткните по зубочисток так, чтобы картофель мог на них стоять и не заваливаться. Посуда не понадобится — разместите картошку в микроволновке на крутящемся блюде, но не слишком кучно. Готовьте на максимальной мощности минут. При необходимости добавьте еще время — клубни должны пропечься целиком. Пара рецептов, где можно использовать картофель в мундире, приготовленный в СВЧ-печи:.
Картофель привычно тщательно моем и очищаем от кожуры почему ее не стоит выкидывать, читайте здесь. Клубни режем кубиками или дольками — так, как вы привыкли подавать на гарнир или подсказывает вдохновение.
Переложите картошку в пакет — можно взять самый обычный для ланчей или специальный для запекания в духовке. Добавьте соль, растительное масло, специи — например, смесь молотых перцев и сушеные травы. Влейте полстакана воды. Завяжите пакет, встряхните, чтобы содержимое равномерно перемешалось. Чтобы пакет не лопнул от пара, проколите его пару раз зубочисткой или сделайте крошечный надрез кончиком ножа. Положите пакет на тарелку, уберите в СВЧ-печь и готовьте на максимальной мощности в течение минут.
Вареный кусочками картофель можно подать в качестве гарнира или использовать его в этих рецептах:. Приготовить пюре в микроволновке от и до не получится. Поэтому предлагаем сначала сварить картошку без кожуры одним из описанных методов — в пакете кусочками или под крышкой с добавлением небольшого количества воды. Вареный картофель переложите в салатник и затем сделайте пюре по своему любимому рецепту. У нас тоже есть такой — для него нужны лимонная цедра и сметана.
Необычно, согласны, но зато пюре получается пышным. В этой статье LG Magazine рассказываем, как запечь картошку в микроволновке в пакете, и делимся кулинарными советами.
Вы также можете дополнить рецепт картошки зубчиками чеснока или использовать специи на свой вкус. Очистите картошку от кожуры, быстро нарежьте на небольшие дольки и ополосните водой.
Если вы используете молодые клубни, достаточно просто хорошо промыть их и нарезать на дольки, не счищая мундир. Уложите картофельные дольки в пакет, добавьте соль, специи, масло и любые другие ингредиенты по вкусу. Как следует потрясите картошку в пакете, чтобы масло и специи равномерно распределились. Закройте кулек и сделайте несколько отверстий в верхней части пакета, чтобы пар мог выходить во время процесса приготовления.
Это позволит предотвратить риск разрыва пакета во время запекания. Положите картошку в пакете на керамическую или стеклянную тарелку подходящего размера и поставьте в микроволновку. Выпекайте на максимальной мощности в течение 6 минут. Точное время зависит от мощности устройства. После окончания времени приготовления аккуратно достаньте картофель в пакете из микроволновки и осторожно откройте его, чтобы не обжечься паром.
Проверьте готовность и продолжите запекание при необходимости. Готовое блюдо следует переложить в сервировочную посуду и украсить сметаной и рубленой зеленью. Промытые клубни просушите. Перед варкой кожицу на всех клубнях нужно проткнуть несколько раз, вилкой или зубочисткой.
Вода должна хорошо покрывать дно посуды, но заливать картофелины целиком необязательно. Маленькие клубни положите в центр миски, а крупные — по краям. Готовить на самой высокой мощности 4 минуты, потом аккуратно перевернуть картофелины и запустить печку снова на минуты.
Если этого времени не хватило, поставьте таймер еще на минуты. Вкусный и легкий гарнир — картошка, приготовленная в пакете или рукаве рекомендуем при готовке использовать рукав для духовки, а не обычный полиэтиленовый пакет. Либо можно приобрести специальный многоразовый мешок для приготовления картофеля в микроволновой печи — это и безопаснее, и экологичнее.
Очищенный картофель нарежьте одинаковыми по величине ломтиками или кубиками, переложите их в рукав. Добавьте специи по вкусу — кроме привычных соли и перца можно положить хорошо сочетающиеся с картофелем сушеные базилик, петрушку, орегано или тимьян.
При желании можно добавить репчатый лук, порезанный кольцами и мелко порубленный чеснок. Далее черед масла. Использовать можно и растительное — подсолнечное или оливковое — и сливочное. Сливочного масла на порцию из картофелин среднего размера нужно около 40 граммов. Растительного — две столовые ложки. Сливочное масло необходимо порезать мелкими кубиками. Добавляете масло в рукав к овощно-пряной смеси и хорошенько все перетряхиваете, чтобы масляная пленка покрыла все ломтики.
Концы рукава завяжите, но зубочисткой проткните его в нескольких местах, чтобы было куда выйти пару. Мощность выставите максимальную, а время будет зависеть от вида и сорта картофеля: молодой будет готовиться 6 минут, старому картофелю понадобится около 9 минут.
После истечения заданного времени проверьте готовность и, если ломтики кажутся вам твердыми, включите печку еще на 2 минуты. По окончании готовки оставьте рукав с картошкой в микроволновке минут на 10, а потом аккуратно прихватками достаньте его и выложите на тарелки — гарнир под мясо или рыбу готов! После освоения простых рецептов, когда вы уже знаете среднее время, за которое готовится блюдо, давайте приготовим и более сложное.
Например, картофельную запеканку. Почистите две-три средних картофелины, нарежьте их кружочками. Форму смажьте растительным маслом и выложите в нее картошку. Залейте ее яично-сливочной смесью, накройте крышкой и готовьте в микроволновке 25 минут на самой высокой мощности. Натрите на крупной терке сыр, после выключения таймера аккуратно достаньте форму, посыпьте запеканку сыром и готовьте еще 5 минут на той же мощности. Если вам хочется, чтобы запеканка была более сытной, добавьте в нее вареную колбасу или ветчину, а вместо яиц и сливок можно взять майонез.
Тогда выкладывайте ингредиенты слоями: картошка, ветчина, майонез в идеале по два слоя каждого продукта. Готовить такую запеканку лучше около 30 минут, после чего посыпать ее сыром и поставить в камеру еще на 5 минут.
