Какао способ приготовления
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Когда молоко сильно нагреется и появятся первые пузыри, сигнализирующие о скором закипании, следует зачерпнуть небольшое количество жидкость и влить ее в сухую смесь. Плов как в детском саду. С европейским вариантом этого напитка мы вас уже познакомили и теперь решили поделиться самым брутальным из всех, известных нам, рецептов.
Захотелось какао, приготовила, получилось очень вкусно, пришлось второй раз готовить добавила в кружку кусочек сливочного масла, не знаю повлияло ли как то это на вкус, но мне так захотелось и было очень вкусно. Главная Рецепты Напитки и коктейли Чай, какао, кофе Какао на молоке. Рубрики: Чай, какао, кофе. Рецепт на:. Какой какао-порошок выбрать? Другими словами, только какао - без ароматизаторов, красителей и прочих химикатов! Как добиться однородной консистенции? С какао можно подать к столу вкусную выпечку, приготовленную по этим рецептам: дрожжевые булочки с джемом ; творожные булочки с шоколадом ; булочки с изюмом.
Ингредиенты для какао на молоке порций: 3. В чистую кастрюлю небольшого объема вылить молоко.
Поставить на средний огонь. Тонкой струйкой влить шоколадную массу в закипающее молоко. При этом важно постоянно помешивать. Какао-напиток готов! Приятного аппетита! Метки рецепта: Чай, какао, кофе Завтрак Перекус какао на молоке какао с молоком какао-порошок молоко коровье сахар. Оставляя комментарий помни: мы за конструктив и культуру речи.
Анастасия Бондаренко. В избранное. Какао — напиток, который согреет в пасмурный день и наполнит дом волшебным ароматом. Многим он знаком с детства и остается любимым шоколадным напитком не только малышей, но и взрослых. Предлагаем приготовить домашнее какао по нашим рекомендациям. Выбираем какао Какао — порошок, который получают из шоколадного дерева какао-бобов.
Вкус напитка зависит от качества сырья, поэтому подходить к покупке нужно правильно. В составе допустим натуральный ароматизатор ваниль, но лучше покупать без него. Консистенция какао-порошка должна быть однородной и плотной, цвет зависит от сорта какао-бобов: может варьироваться от светло-коричневого до темных оттенков.
Определить хороший какао можно по выраженному шоколадному аромату. Если его перебивает ваниль или другие посторонние запахи — продукт некачественный и покупать его не стоит.
Интересный факт. Какао — полезный продукт, оказывает общеукрепляющее действие на организм: в нем содержатся витамины группы B, минералы и антиоксиданты. Рецепт классического какао включает базовые ингредиенты:. Как готовить:. Размешайте в кружке столовую ложку какао-порошка с сахаром. Залейте полученную смесь 50 мл горячей воды и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
Подогрейте мл молока и добавьте к какао. Тщательно перемешайте и вылейте в сотейник. Доведите до кипения, периодически помешивая лопаткой. Снимите с огня и подавайте горячим. Чтобы сделать какао еще более вкусным, попробуйте готовить его по-разному. Со сливками и карамелью. Вариант подойдет любителям сладкого и нежных сочетаний. Подогрейте мл молока в кастрюле и добавьте небольшую часть к какао-порошку 1,5 ст.
Тщательно перемешайте венчиком и влейте какао в молоко. Доведите до кипения и снимите с огня. В отдельной кастрюле расплавьте 1,5 ст. Когда смесь начнет шипеть, медленно влейте какао в карамель и перемешайте. Снимите напиток с огня, как только он начнет закипать. Украсьте какао взбитыми сливками, шоколадом или маршмеллоу. Еще один способ приготовить ароматный домашний какао — добавить в него сметану. В конце напиток посыпают корицей для более насыщенного вкуса.
Для рецепта возьмите горький шоколад — он подчеркнет натуральный вкус какао. Подогрейте в сотейнике мл молока. Добавьте 50 гр шоколада, сахар и корицу. Тщательно помешивайте, пока шоколад не растает.
