Курзе с мясом как лепить
Шаг 5 Ссылка. Это типа вареников и типа пельменей соединили все в одном ПРикольные на вид, я бы со сметаной сьела бы с удовольствием! Шаг 2 Ссылка. Курзе имеют свою оригинальную форму, делающую их непохожими на остальные рецепты.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры, предварительно ошпарив их и сняв шкурку, и нарезанный мелко чеснок. Тесто приготовьте такое же, что и на пельмени или манты. Соедините воду и яйцо, добавьте 0,5 ч. Готовое тесто должно быть довольно тугое. Соберите его в шар, накройте и дайте полежать минут. Тем временем мясо промойте, обсушите, нарежьте кусочками и измельчите при помощи мясорубки.
Добавьте нарезанный мелко лук, измельченную зелень, соль и перец по вкусу. Можно добавить так же любые любимые специи. Тесто разделите на части, чтобы было легче с ним работать. Каждую часть раскатайте в пласт, толщиной около 3 мм и вырежьте кружочки диаметром см.
По центру положите начинку. Соедините края в форме косички.
На фото показать это трудно, рекомендую посмотреть видео, которых в интернете на данный момент масса. Готовые курзе можно заморозить, а можно сразу отварить в кипящей подсоленной воде.
Варим около 10 минут и подаем с любимым соусом. Рекомендуем рецепты: Плов с бараниной и черносливом Печенье "Mинутка" без маргарина Крестная пасха Кекс на кефире в хлебопечке Бефстроганов из говядины.
Манты на овощной подушке Ханум в мультиварке Ханум с фаршем и картошкой Пирог с фрикадельками под сырной корочкой Говядина Веллингтон Гордона Рамзи Мини-веллингтон с говядиной Говядина в хрустящем тесте Говядина в тесте в духовке.
Мясные салаты Салаты с говядиной Мясные блюда на Новый год Говядина на Новый Год Торты с мясом 6. Бутерброды с мясом 9. Хинкали с мясом 9. Говядина с соевым соусом 7. Шаг 9 Ссылка. Шаг 10 Ссылка. После этого делаем защип на тесте и подводим его к слепленной части, прилепляем. Шаг 11 Ссылка. То же самое делаем с другой стороны. И так лепим до конца, меняя стороны, то слева делая защип, то справа. Шаг 12 Ссылка. Похоже на небольшие пирожки. Ставим воду, солим и когда вода закипит, опускаем курзе.
Количество воды зависит от того, сколько порций вы решили сварить одновременно и от размеров кастрюли, но её должно быть не меньше двух литров. Варим минут на медленном огне. Готовые курзе смазываем сливочным маслом. Подаём с соусом, который очень просто готовится: возьмите 2 ст.
Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Основные блюда Пельмени, хинкали, манты. Курзе с мясом. Мне нравится. Кол-во порций: 6 шт.
Ингредиенты Тесто. Вода 1 ст. Мука пшеничная г. Соль 1 ч. Яйца куриные 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.
Перец чёрный молотый 0,5 ч. Томатная паста 2 ст. Укроп свежий 15 г. Фарш свино-говяжий г. Чеснок 1 зубчик. Аджика 2 ч.
Сметана 2 ст. Готовим дагестанское блюдо куре с мясом Курзе это те же пельмени, только по-дагестански! Как нарезать лук без слёз Как чистить чеснок. Вырезаем кружки диаметром сантиметров. Раскладываем начинку и начинаем лепить.
Берём лепешку с начинкой в руку. Слепляем кончик с обеих сторон как на фото. Отзывы 0 :. Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.