Лечо из помидор перца лука
Всё сама!!! Домашняя кухня. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Перец очищаем от семян, мелко нарезаем.
Приятного аппетита! Готовим вкусное лечо из перца, лука и помидоров. Добрый день, друзья! Спешу поделиться с вами ещё одним вкусным и проверенным рецептом домашней заготовки -это лечо. Эта овощная закуска получается вкусной ,с пикантным гармоничным сочетанием всех компонентов, входящих в её состав.
Зимой лечо будет прекрасным дополнением ко многим вашим блюдам. Для приготовления нам понадобятся: Чтобы лечо получилось вкусным, старайтесь выбирать перец мясистый, разноцветный.
Помидоры тоже ,должны быть сладкими, зрелыми и мясистыми. Для начала приготовим томатный соус: По истечении 15 минут добавить в томат: Все тщательно перемешать Irina Zhukova. Остались помидоры? Приготовьте вкусное лечо из болгарского перца с помидорами, луком и морковью! Рецепт простой в приготовлении, а зимой у вас будет отличная закуска.
Общее время приготовления: 1 час 30 минут:. Активное время готовки: 30 минут. На 8 банок по 0,5 л:. Подготовим продукты:. Перец очищаем от семян, мелко нарезаем. С помидоров снимаем кожицу, нарезаем мелкими кубиками.
Морковь нарезаем соломкой, а лук - кольцами. Продолжение на видео Город вкуса. Лечо из болгарского перца с луком и томатами. Алла Фомина. Простые кулинарные рецепты блюд. Рецепты лечо из помидор, перца, моркови и лука на зиму, приготовленные с маслом. Пришло время собирать урожай. Если у вас есть дача, то вы, наверняка, знакомы с таким периодом, когда овощи созревают дружно и буквально не знаешь, куда их деть. Решение простое — заготовить на зиму лечо. Чаще всего тут используют болгарский перчик, морковь, помидоры и лук.
Часто добавляют кабачки, баклажаны, чеснок и даже капусту. Готовим дома со Светой. Лечо из перца, помидоров, моркови и лука на зиму заготовки. Автор tastyrussiaofficial Ингредиенты 1 кг перца сладкого 1 кг помидор гр лук гр морковь гр сахар мл масло раст 1 ст.
Перец вы можете выбирать любого цвета, но важно, чтобы плоды были мясистые и зрелые. Томаты также берите зрелые, можно даже мятые - все равно их измельчать Канал о цветах, строительстве дома и рецептах Ольги Пряниковой. Лечо из перцев и помидоров - самый простой и вкусный рецепт без моркови и лука. Первый Загородный с Ольгой. Лечо из сладкого перца с томатной пастой. Классический рецепт. Просто, быстро и вкусно!!! Oleg Kasianov. Лечо из перца и помидор на зиму. Зимнее ЛЕЧО из перца и помидоров - заготовка в зиму.
Лечо - традиционное блюдо венгерской кухни из перца и томатов.
Очень долго я сопоставляла это блюдо с консервами бренда "Globus" и считала, что это салат закуска, хорошая добавка к основному блюду.
И это было моей ошибкой, поскольку то, что продаётся в банках, ещё не само лечо, а только заготовка, ингредиент, из которого потом, в процессе дальнейшего приготовления, получается уже блюдо, которое в Венгрии изначально считалось лечо.
Ведь настоящее венгерское лечо едят горячим! Под понятием "Лечо" я подразумеваю два абсолютно разных блюда. Для удобства одно из них в моей кулинарной книге оказалось Вкусный блог. Рецепт лечо из болгарского перца с помидорами и луком на зиму. Все мы знаем, что традиционно лечо — это просто томат и перец, но всегда можно разнообразить рецепт, добавив другие овощи. Сделайте эту заготовку с луком, и оцените насколько меняется вкус.
Перец очищаем от семян и режем соломкой, лук нарезаем полукольцами. Помидоры разрезаем и пропускаем их через мясорубку или блендер Дина, Коллекция Рецептов. Лечо из сладкого перца на зиму! Сладкий болгарский перец в томатном соусе!
Всё сама!!! Обалденное лечо из болгарского перца с помидорами. Хобби Бобби. Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, знакомая всем не по наслышке. Расскажем вам рецепт приготовления отменного лечо из помидоров и перца. Тщательно промойте овощи под водой. Все лишние части удалите.
Полученную массу сложите в кастрюлю. В самом конце кладем перец горошком, лавровый лист и уксус. Кипятим еще минут. Банки необходимо стерилизовать с помощью духовки. Разложите лечо по банкам, закройте крышками. Переверните вверх дном и укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания. Лечо из перца с помидорами — рецепты с морковью, луком, кабачками, без уксуса, классический.
Давно ли мы научились заготавливать вкусное лечо из сладкого болгарского перца и помидоров на зиму, а рецептов уже собралось столько, что глаза разбегаются. Раньше, в советские времена мы гонялись за покупными, венгерского производства Лечо из перца и помидор на зиму, мой любимый рецепт.
Рецепты на зиму. Лечо самый простой рецепт.
Лечо из перца и помидор. Помидорный блогер. Лечо, рецепт:. Перцы сладкие 3кг. Лук 1,5кг. Морковь 1кг. Помидоры кг. Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Лечо из перца, помидоров и лука Посмотреть видео.
Ингредиенты Перец сладкий — 1 кг Помидоры — г Лук репчатый — 2 шт. Масло подсолнечное — г Сахар — г Соль — по вкусу Чеснок — 5 зубков Перец черный молотый — 0,5 ч.
Семена укропа молотые — 0,5 ч. Петрушка — 1 пучок Уксус столовый — 50 мл. Фото готового блюда Svetlaya автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 11 голосов. Процесс приготовления Опять пролетел год, в самом разгаре сбор сезонного урожая. Расчет продуктов - на две полулитровые банки. Для приготовления вкусного лечо из перца, помидоров и лука на зиму возьмите такие продукты. Другие рецепты лечо из болгарского перца на зиму Лечо из болгарского перца с томатной пастой Лечо из зеленого перца на зиму Лечо по-болгарски Лечо с томатной пастой Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь» Лечо с луком на зиму Лечо с томатным соком Лечо из перца на зиму Лечо по-домашнему Лечо из болгарского перца.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Svetlaya Автор рецепта. Нравится 1. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Петрушка — 1 пучок Уксус столовый — 50 мл 92 кКал 1 ч. Фото готового блюда Svetlaya автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 11 голосов Процесс приготовления Опять пролетел год, в самом разгаре сбор сезонного урожая.
Промойте, разрежьте пополам, удалите семена. Нарежьте крупной соломкой. Очистите лук и зубочки чеснока. Чеснок нарежьте кубиками, лук — полукольцами. В кастрюлю налейте масло, слегка прогрейте. Добавьте нарезанный лук. Обжарьте до мягкости. Ополосните хорошенько томаты, измельчите на мясорубке. Добавьте к обжаренному луку. Перемешайте и закипятите.
Проварите 20 минут на небольшом огне. Добавьте нарезанный перец. Овощная масса должна закипеть. Проварите 15 минут с момента закипания.
Промойте петрушку и мелко нарежьте. В кастрюлю добавьте петрушку, столовый уксус. Закипятите и проварите 10 минут после закипания. Расфасуйте в стерильные баночки, накройте простерилизованными крышками. Вкусных Вам заготовок! Другие рецепты лечо из болгарского перца на зиму Лечо из болгарского перца с томатной пастой Лечо из зеленого перца на зиму Лечо по-болгарски Лечо с томатной пастой Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь» Лечо с луком на зиму Лечо с томатным соком Лечо из перца на зиму Лечо по-домашнему Лечо из болгарского перца Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
