Панкейки из прокисшего молока, Панкейки на кислом молоке — рецепт с пошаговыми фото и видео
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Lera75 Автор рецепта 9 января Пищевая ценность на г.
Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Содержание: Классические панкейки на скисшем молоке Как приготовить панкейки на кислом молоке: рецепт с видео и фото пошагово Банановые панкейки на прокисшем молоке. Классический рецепт не требует никаких добавок, но по желанию в тесто можно положить какао, заменив им часть муки. В этом случае у вас получатся шоколадные панкейки.
Муку просеиваем в удобную посуду, добавляем соду.
Смешиваем, чтобы сода распределилась равномерно. В отдельную емкость разбиваем куриное яйцо. Добавляем сахарный песок, перемешиваем венчиком до растворения крупинок.
Вливаем кислое молоко. Снова перемешиваем все ингредиенты. Вводим муку с содой, перемешивая массу ложкой после каждого добавления муки. Замешиваем густое тесто, добавляем в него растительное масло. Это позволит панкейкам не прилипать к поверхности сковороды.
Сковороду желательно с антипригарным покрытием хорошо разогреваем на среднем огне. Столовой ложкой выкладываем тесто, формуя аккуратные оладушки. Когда появятся пузырьки на поверхности, их можно переворачивать. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Американская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы выше блюдо было полезнее, подавайте панкейки со свежими ягодами и фруктами. Пошаговый фоторецепт подготовиться Выставьте продукты из холодильника, чтобы они приняли комнатную температуру.
Шаг 1 Взбейте яйцо с сахаром, можно задействовать миксер, можно просто венчиком.
Банан хорошо помните вилкой. Соедините бананы с яйцом и еще раз взбейте. Влейте растительное масло и кислое молоко. Шаг 2 Муку просейте для насыщения кислородом, добавьте туда разрыхлитель и высыпьте в яичную смесь, все хорошо размешайте.
Смесь должна получиться, как на оладьи, консистенции густой сметаны. Шаг 3 Лучше всего панкейки жарить на чугунной сковороде с антипригарным покрытием, так как масло мы используем, только один раз смазав сковороду перед жаркой. Выкладывайте на сковороду по две столовых ложки на один панкейк, и распределяйте по окружности.
Примерно в 1 см толщиной. Подайте ваши панкейки с нарезанными свежими бананами и политые сгущенным молоком, украсьте несколькими штучками замороженных ягод. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 3. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Редактор Food. Михаил, молоко вводится вместе с растительным маслом в 1 шаге :. Михаил В. Похожие рецепты. Мини-панкейки с клубничным соусом. Панкейки на молоке пышные. Банановые панкейки с яйцом. Сливочные лимонные панкейки с маком.
Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:.
