Торт на кефире с какао
Маришка, готовьте с удовольствием. По типу ингредиента. Больше с таким рецептом не буду экспериментировать. Просто восхитительно. Рецепт торта на кефире с какао Секреты приготовления Используйте высококачественные продукты, такие как свежий кефир, свежие яйца и качественное какао-порошок, чтобы добиться лучшего вкуса.
Я беру домашний. Хорошо размешаем. Просеем муку, какао и соду.
Взбиваем пару минут. Хоть форма у меня и силиконовая, я все равно смазываю ее сливочным маслом. Выливаем тесто, выпекаем 25 минут при С. Диаметр моей формы двадцать сантиметров. Пока торт в духовке, приготовим крем. Для этого берём мягкое сливочное масло, взбиваем несколько минут.
Добавляем сахар и продолжаем взбивать. И продолжаем взбивать. Достаем корж из духовки. Проверяем, в центре, деревянной шпажкой. Даем остыть. Крем на это время, желательно, отправить в холодильник. Выравниваем верх и разрезаем на коржи. Перемазываем торт кремом. Украшаем по желанию, я просто сверху немного присыпала тёртым шоколадом. Торт получается очень мягкий и вкусный.
Приготовите такой торт, он вам понравится. Если остались вопросы, посмотрите мое короткое видео Давайте жить вкусно!!! В крем можно одну сметану, взбить с сахаром или пудрой. Торты на кефире Подборка рецептов Торт «Красный бархат» с красителем.
Дополнения к рецепту Если у вас совсем некислый кефир, то добавьте в него ложку уксуса, иначе корж может не подняться при выпечке. Запаситесь ручным венчиком вместо ложки, чтобы смешивать ингредиенты равномерно и без комочков.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Не понимаю, как такой простой бисквит может не получиться. Пеку такой торт с разными кремами уже не первый раз, всегда отличный бисквит. Автору спасибо за рецепт Прикрепленные фото:. Лана Автор рецепта. Бисквит совершенно не похож что на картинке.
Не пористый и не лёгкий. Текстура тяжёлая, делала по рецепту, один в один. Получилось не плохо, но этот рецепт использовать не буду. Нравится 6. Бывает так, что не выходит что-то по рецепту, но в этом я виню только себя.
Мне и в голову не приходит винить рецепт, у него-то рук нет По этому простейшему рецепту всегда получается пористый бисквит.
Читайте внимательно, делайте правильно и у вас все получится. Нравится 2. Спасибо за прекрасный рецепт! У меня, правда, было пол-литра кефира, я добавила муки и еще одно яйцо пропорционально указанным в рецепте цифрам. Пеку на градусах, уже прекрасно поднимается. И вкусно пахнет:. Крем сделаю завтра и попробуем! Прикрепленные фото:.
Нравится 1. Маришка, готовьте с удовольствием. К сожалению не получился. Почему-то сырые коржи. Пекла больше часа. Возможно кефир не подошёл. Очень вкусно, тесто прекрасное.
Мы готовили его на 23 февраля всем очень понравилось. Нравится 5. Тесто получилось тугое и не пропекается, все делала по рецепту. Больше с таким рецептом не буду экспериментировать. Лидия, стоит задуматься, что не так, а не хаять рецепт. Ему уже лет пятьдесят и никто не жаловался. Ищите свои ошибки, прочтите еще раз рецепт внимательно, возможно, вы что-то упустили и не заметили. Нравится Писали, что не надо брать обезжиренный кефир. Я взяла обезжиренный мл и чуть больше муки, остальное по рецепту.
Получилось очень вкусно, целый торт не успела сфотографировать. Спасибо за рецепт, очень просто и быстро Прикрепленные фото:. Спасибо большое за рецепт. Первый раз пекла и получилось оооочень вкусно. Коржи прекрасные. По вашему совету поэкспериментировала с кремом, добавила в него грецкие орехи и чернослив.
Просто восхитительно. Не думала, что с первого раза получится. Коржи не сухие, а немного влажноватые - отличная консистенция!
Правда, сделала крем со взбитыми сливками и коржи и с какао, и без. И крем замечательно подошёл к коржам. Универсальный рецепт! Нравится 4.
Юлия, спасибо большое за ваш отзыв и фото. Красивый тортик у вас получился! А сливочный крем - мой самый любимый, с ним любой торт вкусный будет!
Очень вкусный получился торт!!! Пекла первый раз в своей жизни тортик Рада , что нашла ваш рецепт! Съели за вечер. Наталья, в блендере измельчить обрезки коржей или верхушку. Можно натереть на терке. Почему-то не пропекся пирог, хотя пекла чуть больше часа, видимо многовато муки положила и форму меньше взяла, буду ещё раз пробовать Торт получился очень вкусный, даже не успела сфотографировать.
Делала всё по рецепту, пропёкся за полчаса, ставила в разогретую духовку. Всё что осталось спустя два часа после сборки торта. Тортик действительно прост в приготовлении. И если соблюдать пропорции, как прописано в рецепте, то всё великолепно получается.
Пальчики оближешь Прикрепленные фото:. Инна, замечательный пушистый тортик у вас получился. Спасибо большое за отзыв и фото. Рада, что все у вас получилось! Рецепт хороший на скорую руку, я изменила его чуток, вместо вашего крема использовала сметанный крем и еще пропитала коржи сиропом и коньяком.
Лана, спасибо за этот чудесный рецептик. Тортик получился отменный, очень-очень вкусный. Спасибо за рецепт. Для первого раза считаю получилось неплохо. Только крем у меня не сметанный, а просто сгущенка.
Тортик - бомба. Мария, большое спасибо за доверие к рецепту, аппетитный торт у вас вышел. Торт не готовила, но хочу попробовать. Перечитала отзывы, кажется странным, что хорошие отзывы, которые пишет по словам одной из хозяек автор сам все с фото, а вот не получившийся торт почему то вообще никто не сфотографировал..
Наталия, абсолютно с вами согласна. Это большая странность, видимо, просто показывать нечего Рецепт на самом деле очень простой, только обязательно прочтите его несколько раз, чтобы не упустить что-то важное.
Обратите внимание на то, что кефир должен быть кислым, иначе коржи не поднимутся. Рецепт очень простой. И торт нереально вкусный, первый раз сделала - получился очень вкусный, а второй раз ещё лучше Ещё я между коржами когда смазывала кремом выкладывала банан, а пропитку можно взять ликер.
Нравится 3. Алёна, я очень рада, что все у вас получилось. Лишнее доказательсто того, что неудачи зависят не от рецепта. Готовьте на здоровье. Не получился! Тесто будто не пропеклось, сухое и тугое, хотя пеклось около часа. Не советую. Милена, вы бы задумались, почему у других все прекрасно получается, а у вас не вышло. Значит, не рецепт виноват.
Нравится 9. Это замечательный, очень простой рецепт. Но результат превосходный, легко, просто и красиво. Любовь , нет, если она гасится в кислом кефире, то в тесте она не чувствуется.
Нажимаете кнопку - все рецепты - и листайте, выбирайте. Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Лана автор рецепта 4. Яйца соедините с сахаром, добавьте щепотку соли, слегка взбейте. Можно воспользоваться миксером. В кефир добавьте соду, размешайте и подождите, пока пройдет реакция и появятся пузыри. Добавьте кефир, размешайте. Просейте какао и снова все смешайте венчиком до однородного состояния.
Получится достаточно жидкое тесто. Оно должно стекать с венчика. Масляный крем прекрасно держит форму и получается пышным. Обмажьте торт кремом со всех сторон. Подборка рецептов Торт «Ферреро Роше» с безе Вафельный торт с шоколадом и ликером Шоколадный торт «Наполеон» Шоколадно-пудинговый кухен Шоколадные торты на кефире Подборка рецептов Торт «Министерский» с маком и орехами Торт «Улыбка негра» на кефире Торт «Поль Робсон» Торт Зебра в мультиварке Шоколадные торты Подборка рецептов Шоколадный торт «Брауни» Шоколадный торт с творогом Шоколадный торт с кремом чиз Шоколадный торт «На раз, два, три» Торты на кефире Подборка рецептов Торт «Красный бархат» с красителем Бисквит на кефире без яиц Бисквит на кефире Торт «Зебра» на кефире Дополнения к рецепту Если у вас совсем некислый кефир, то добавьте в него ложку уксуса, иначе корж может не подняться при выпечке.
Комментарии и отзывы Добавить комментарий Наталья Очень вкусный тортик Нравится 0 ответить Гульсина Простой и вкусный Нравится 0 ответить Виктория Не понимаю, как такой простой бисквит может не получиться.
Нравится 0 ответить Кристина Бисквит совершенно не похож что на картинке. Нравится 6 ответить Лана Автор рецепта Бывает так, что не выходит что-то по рецепту, но в этом я виню только себя. Нравится 2 ответить Маришка Спасибо за прекрасный рецепт!
Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Лана Автор рецепта Маришка, готовьте с удовольствием Нравится 1 ответить Софья К сожалению не получился. Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Алла Очень вкусно, тесто прекрасное.