Закрыть компот из черешни, Компот из черешни на зиму
Но поверьте, компот из нее просто шикарный. Ну так за Как работает NUR. Я приготовил а. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Этот вопрос адресован ВСЕМ хозяйкам и авторам рецептов, которые никогда, видимо, не задумывались о применении стерилизации. Концентрацию сможете «настроить» под свои предпочтения после … Отобразить все ». Согласна с поваром мужчиной! Я не стерилизую банки,думаю,достаточно того,что Вы заливаете ягоды кипятком и они стоят минут 10, Главное,помыть банки тщательно с содой,а крышки можно прокипятить отдельно.
Я все равно стерилизую в духовке чтоб быть уверенной, что банка не треснет, когда буду наполнять её кипятком. Моя свекровь научила меня к такому рецепту: банку мою хозяйственной мылом и банку вверх ногами на стол стол накрываем скатерти, чтобы вода с банки туда ушла и на солнышке греем банки 2 часа. Вот и вся наша стерилизация. В банку заполняю фруктами: черешня, урюк, олча, шпонку без комбинации, заливаю кип.
Готов мой компот!
У … Отобразить все ». Туда же сахар, заливаю кипящей водой до самого верха, закатываю сразу же. Никаких двойных заливок, стерилизаций, сиропов и сладких капель везде.
Быстро и чисто. За много лет ни одна банка не взлетела и не испортилась. С … Отобразить все ». Огромное спасибо за рецепт! Третий раз уже делаю и очень довольна компотом.
Правда банки я всё же стерилизую, так как при нашей жаре без холодильника не хранится.
А погреба у меня нет. Главная Рецепты Заготовки на зиму Компоты на зиму Компот из черешни на зиму. Делюсь замечательным рецептом заготовки — компот из черешни на зиму. Компот из черешни доставит в холодные деньки сплошное удовольствие. Энергетическая ценность на г 0 г Белки 0 г Жиры 13 г Углеводы 54 ккал Калорийность. Ингредиенты для компота из черешни порций: 8. Для приготовления компота из черешни на зиму выбираем ягоду спелую, без повреждений, гнили.
Тем временем наполняем стерилизованную банку подготовленными ранее ягодами. Как только закипит вода, заливаем ее в банку с черешней. Через 10 минут выливаем воду обратно в кастрюлю и ставим вновь нагреваться. Компот из черешни на зиму готов! Посмотреть комментарии 9. Оставляя комментарий помни: мы за конструктив и культуру речи. Подскажите пожалуйста, что значит 0.
Для этого в кастрюле развести сахар в воде, поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Сразу же снять кастрюлю с сиропом для компота с огня и очень медленно влить сироп в банку с черешней.
Уровень сиропа должен быть на 10—15 мм ниже верха банки. В широкой кастрюле вскипятить воду. Поставить банку с компотом и стерилизовать 10 мин. Затем закрыть стерилизованной крышкой и дать полностью остыть. Хранить в темном прохладном месте. Компот из черешни можно сделать более ароматным, добавив в банки к плодам пару звездочек бадьяна, палочку корицы, а также несколько коробочек кардамона.
Перед тем, как готовить такой компот из черешни, тщательно переберите плоды, удаляя как слишком мягкие, так и поврежденные во избежание порчи готового продукта в банках.
Компот из слив — это классика компотов. В нашем, российском, понимании компот — это прохладительный, освежающий напиток, для которого чаще всего свежие фрукты или ягоды «моно» или в смеси Варенье из черешни варят значительно реже, нежели из вишни, хотя получается оно не менее вкусным.
Правда, по части аромата первое, конечно, проигрывает своему более счастливому конкуренту. Ну так за Абрикосовый компот — такая же примета нашего лета, как и клубничное или малиновое варенье. Особенно для тех, кто живет на юге России и имеет возможность беспрепятственно собирать мелкие плоды, Компоты на зиму — особый вид заготовок из фруктов и ягод, любимый в нашей стране.
Для компотов на зиму подойдут практически любые разрезанные на половинки или некрупные целые фрукты и ягоды.
Давайте признаемся: компот из яблок мы варим в двух ситуациях. Или яблок столько, что некуда девать, или они такие невыразительные на вкус, что никто их просто не хочет есть. И в том, и в другом Этот компот из крыжовника с лимоном и мятой отличается идеально сбалансированным вкусом.
Дело в том, что если готовить напиток исключительно из этой кисловатой ягоды, он приобретет легкие винные Словом «компот» обозначают несколько блюд, существенно друг от друга отличающихся. В нашем понимании компот — прежде всего прохладительный, освежающий напиток, для которого фрукты или ягоды, «соло» Появившуюся в изобилии на наших прилавках черешню хочется в первую очередь съесть в свежем виде.
Но не стоит забывать и о запасах на зиму. Черешня прекрасно консервируется: варенье из нее получается Малиновый компот — не просто освежающий напиток: это настоящий концентрат летних вкусов, ароматов и… особенного, беззаботного настроения! К счастью, готовится такое чудо очень просто, поэтому не
