Баклажаны с майонезом и чесноком, Закуска из баклажанов с майонезом и чесноком

Баклажаны с майонезом и чесноком

Загрузить Комментарии и отзывы 2 Добавить комментарий София Сегодня приготовила, очень понравилось. Петрушка - 10 гр. Оладьи из моркови на натуральном йогурте.




В широкой сковороде разогреваем немного растительного масла. Кладём шайбочки баклажанов и жарим на умеренном огне, пока снизу не образуется румяная корочка.

Баклажаны жареные с майонезом и чесноком

Переворачиваем баклажаны и доводим до золотистого цвета вторую сторону. Подливаем ещё масла, прогреваем его и жарим очередную партию баклажановых ломтиков.

Ещё горячие жареные баклажаны смазываем майонезно-чесночным соусом и присыпаем мелко нарезанной зеленью. Очень вкусные жареные баклажаны готовы! Можно наслаждаться! К слову, они хороши как горячими, так и в холодном виде. Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита! Эмоции Видео рецепты Для приготовления тушеных баклажанов с майонезом и чесноком подготовьте указанные ингредиенты. Баклажан у меня - весом около граммов, масло взяла подсолнечное.

Баклажаны помойте и обсушите. Если шкурка очень твёрдая, то её можно срезать. Порежьте баклажаны четвертинками и сложите в глубокую миску. Чтобы убрать горечь у овоща, присыпьте баклажаны солью и перемешайте. Отставьте в сторону на 10 минут. Если овощи молодые, то этого можно не делать. Баклажаны промойте холодной водой. Сковороду с маслом разогрейте на среднем огне и выложите нарезанные баклажаны.

Обжаривайте баклажаны на среднем огне, аккуратно перемешивая, до готовности, минут. При необходимости добавляйте растительное масло. Чеснок очистите и измельчите.

Жареные баклажаны с майонезом и чесноком

Добавьте к баклажанам и перемешайте. Тушите всё вместе на чуть ниже среднего огне минуты. Добавьте в сковороду майонез, перемешайте и тушите всё вместе ещё около 5 минут. Проверьте на соль, при необходимости добавьте. Готовые тушёные баклажаны с чесноком и майонезом можно подавать горячими или остывшими, как гарнир или закуску.

Особенно вкусно с хрустящим тостом. Обязательно попробуйте, приятного аппетита! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.

Салат из запечённых баклажанов с майонезом - Рецепт Бабушки Эммы

Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Пищевая ценность блюда «Баклажаны жареные с майонезом и чесноком» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.

Классический рецепт жареных баклажанов – в майонез добавьте немного шампиньонов

Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.

Тушеные баклажаны с майонезом и чесноком

Узнайте, как правильно считать сложный рецепт. Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом — исправим. Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты». Главная » Рецепты пользователей » Баклажаны жареные с майонезом и чесноком. Баклажаны жареные с майонезом и чесноком. Ингредиенты рецепта « Баклажаны жареные с майонезом и чесноком »:.

Бабагануш и баклажаны с майонезом. Быстро и вкусно!

Баклажан - гр. Масло оливковое - 5 гр.

Рулетики из баклажанов с чесноком и майонезом

Майонез - 50 гр. Чеснок - 15 гр. Петрушка - 10 гр. Соль - 2 гр. Пищевая ценность блюда «Баклажаны жареные с майонезом и чесноком» на грамм : Калории: Белки: 1. Жиры: Углеводы: 5.