Рулетики из баклажанов с помидорами и чесноком, Рулетики из баклажанов с помидорами рецепт с фото
Все рецепты. Постное меню Жареные полоски баклажана выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишний жир. Все отложенные Вами рецепты сохраняюся в отдельном списке, к которому Вы всегда сможите вернуться. Шаг 1 из 6.
Сыр - г Чеснок - 2 зубчика Майонез - 1 ст. Масло растительное - 4 ст. Соль - по вкусу Зелень - по вкусу. Фото готового блюда Мария автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления рулетиков чеснока можно взять больше или меньше - дело вкуса.
Полезные подборки и рецепты Рулетики из баклажанов с сыром Подборка рецептов Рулетики из баклажанов с помидорами и сыром Фета. Закуски из баклажанов с сыром Подборка рецептов Баклажаны в сырном кляре. Закуски из баклажанов Подборка рецептов Баклажаны на мангале. Рулетики из баклажанов Подборка рецептов Рулетики из баклажанов с морковью и сыром.
Баклажаны Рецепты по ингредиенту Теплый салат с баклажанами и сыром фета. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Просто вкуснятина получается. Нравится 1. Юлия Ценитель.
Нравится 0. Мария Автор рецепта. Нравится 3. Нравится 4. Еленка Новичок. Девчонки, если в сыр добавить немного моркови по-корейски и тоненько порезанной соломкой копченой колбаски, то Ваших гостей от этих рулетиков будет за уши не оторвать! Их все будет мало и мало. Нравится Ирина Белая.
Мы тоже любим такую закуску! Быстро и вкусно! Алена Прика. Уважаю сыр с чесноком и творог с чесноком! Нравится 2. Алена Прика, за что уважаете чеснок и сыр? Они интелегенты? У них высшее образование? Что у вас случилось, что юмор вам не угодил? Разве это стоит тех нервов, которые вы описываете? Марина, у вас всё хорошо?
Отличная и быстрая закуска!
И мы её любим! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Соль - по вкусу Зелень - по вкусу кКал 45 мин. Фото готового блюда Мария автор рецепта 4. Баклажан нарезать тонкими пластинами.
Посыпать солью. Оставить на 5 минут. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Зелень у меня - укроп мелко нарезать. Перемешать все ингредиенты, добавив ложку майонеза. Намазать сырную массу на полоску баклажана и свернуть рулет. Из этого количества продуктов получилось 8 рулетов. Дать настояться в холодильнике. Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком готовы. Приятного аппетита! Просто вкуснятина получается Нравится 1 ответить Юлия Ценитель отличный рецепт, тоже раньше как-то до него руки не доходили, сегодня сделала, прекрасно.
Нравится 0 ответить Мария Автор рецепта Юлия, здорово, я рада! Нравится 0 ответить Диана Скажите,пожалуйста, какой сыр лучше использовать? Просто беру брынзу. Нежно и вкусно Нравится 4 ответить Еленка Новичок Девчонки, если в сыр добавить немного моркови по-корейски и тоненько порезанной соломкой копченой колбаски, то Ваших гостей от этих рулетиков будет за уши не оторвать!
Их все будет мало и мало Нравится 29 ответить Ирина Белая вкусняшка! Таким образом поочерёдно обжарить все полоски баклажанов.
Во время приготовления баклажаны будут впитывать в себя масло. Его нужно частями подливать на сковороду по мере необходимости. Выложить готовые полоски баклажанов на тарелку. При необходимости на дно тарелки положить бумажное полотенце или плотную салфетку. Бумага впитает лишний жир из баклажанов. Убрать баклажаны в сторону, чтобы они слегка остыли.
Приготовить начинку для баклажанов с сыром, чесноком и помидорами в рулетиках. Сыр натереть на мелкой тёрке. В данном рецепте можно использовать полутвёрдый сыр любой марки. Укроп хорошо промыть и обсушить. Очень мелко нарезать укроп без жесткого стебля. Добавить нарезанный укроп в миску с сыром.
Чеснок очистить от шелухи и промыть. Натереть чеснок на мелкой тёрке и добавить в миску сыром. Добавить к сыру, чесноку и укропу весь майонез. Всё хорошо перемешать до полного объединения всех ингредиентов. Соль в данном случае мы не используем, так как майонез и сыр уже содержат в своём составе соль. При желании в начинку можно добавить горсть грецких орехов. Их нужно хорошо очистить от скорлупы и других примесей.
Далее измельчить орехи с помощью блендера или мясорубки. Таким образом мы получим ещё более яркий вкус начинки, а также дополнительную сытость. Стоит обратить внимание на то, что майонеза в этом случае может понадобиться чуть больше, чем указанно в данном рецепте.
Подготовить помидоры. Хорошо их промыть. Убрать плодоножку. Разрезать каждый помидор пополам, а далее нарезать полукольцами. Толщина каждого ломтика должна быть около 4 мм. Приготовить рулетики из баклажанов с сыром, помидором и чесноком. Выложить на тарелку полоски баклажанов.
Сверху распределить немного сырно-чесночной начинки, не доводя начинку до одного края баклажана. На каждую полоску баклажана с начинкой выложить дольку подготовленного помидора. Свернуть баклажан рулетиком так, чтобы начинка и помидор оказались внутри. Подавать баклажаны с сыром, помидорами и чесноком можно как в холодном, так и в тёплом виде.
Такие баклажаны отлично подойдут на стол не только как закуска, но и как основное блюдо, ведь они достаточно сытные.
Баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в рулетиках готовы. Приятного аппетита! Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Автор одного из рецептов книги К.
