Яблочное повидло через мясорубку, Как сделать вкусное яблочное пюре в домашних условиях: рецепты и этапы приготовления
Потом их измельчить, добавить по грамм сахара на 1 кг сколько было очищенных долек в сыром виде. После поставьте на средний огонь, доведите до кипения и проварите в течение 10 минут помешивая. Фосфор В этом случае вместо г сливочного масла берут г сливок.
Оно имеет насыщенный цвет и не портится зимой в погребе. У нас еще до сих пор стоит пять банок яблочного повидла в погребе, а на дворе август.
Друзья, делайте яблочное повидло для всей своей семьи и зима покажется Вам веселым праздником, на котором Вы всегда сможете достать из холодильника баночку яблочного повидла из ранеток, кусок самодельного хлеба, масленку и сделать очень вкусный бутерброд с яблочным повидлом из ранеток.
Приятного аппетита.
Яблочное повидло сварить очень просто. Для того что бы нам сварить яблочное повидло берем на килограмм яблочного пюре 1 килограмм сахара и варим 30 минут. Яблочное повидло будет гуще если варить еще дольше, как яблочное повидло сделать яблочным джемом надо в яблочное повидло добавить желатин. Сделать яблочное повидло узнав рецепт наших бабушек по госту очень просто.
Для этого вам потребуется такое. Фрукты - 1 кг;. Сахар - песок - г;. Вода очищенная - мл. Процесс приготовления будет проходить таким образом:. Яблоки необходимо тщательно перебрать. Можно использовать исключительно спелые плоды без явных признаков повреждений. Отобранные яблоки тщательно промывают под проточной водой.
С каждого фрукта необходимо аккуратным тонким слоем снять кожицу. Очищенный плод разделить на две равные части, вычистить у яблока сердцевину.
Каждый фрукт нарезают маленькими дольками и кладут в эмалированную емкость и равномерно заливают очищенной водой. Емкость помещают на маленький огонь и варят на протяжении двадцати минут под накрытой крышкой.
Но время варки может увеличиваться либо уменьшаться в зависимости от сорта яблок. В любом случае продукт можно считать готовым, если яблоки разварились.
Как только плоды дошли до нужной консистенции, им необходимо дать остыть, а затем еще в теплом состоянии пропустить сквозь мясорубку. Измельченные яблоки переливают в новую эмалированную посуду. Добавляют к ним сахар, активно все соединяют между собой и помещают на огонь. В процессе варки яблочную массу необходимо постоянно помешивать и внимательно наблюдать за тем, чтобы варенье ни в коем случае не пригорело, так как это сильно отразится не только на цвете и аромате десерта, но и существенно испортит вкусовые качества продукта.
