Утиное филе с яблоками в духовке

Блюда из медвежатины очень сытные. Как же я люблю это чудесное сочетание вкусов - сладковатого мяса утки, пряных яблок и остренького маринованного лука! Нежная рыба на сочной подушке из шпината станет прекрасным ужином в жаркий летний день! Совет да Еда.

А это - "Жареная утка с гарниром из яблок в меду". Возможно, вкусно.

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Филе утки с яблоками 3. Приготовил : Антон Сорока. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 4. Калорийность 54 ккал. Утиную грудку тщательно очищаем от перьев, моем и делаем ромбовидные надрезы острым ножом, солим и перчим. Ставим сковороду на огонь, насыпаем немного соли и на раскаленную сковороду кожей укладываем филе, жарим около 7 минут, переворачиваем и с другой стороны поджариваем еще минут Оставшийся жир сливаем в отдельную посудину, филе убираем с огня, оставляем в теплом месте на пару минут, после чего нарезаем кусочками толщиной по сантиметра.

Рецепт от Гордона Рамзи. Утиная грудка

Яблоки моем и очищаем от кожуры, разрезаем их на 4 части и опускаем в холодную воду с добавлением сока половинки лимона. В чистую сковороду наливаем немного жира, который образовался от обжаривания утки. Для подачи выкладываем ломтик утки с ломтиком яблока и так далее. Приятного аппетита!

Рекомендуем рецепты: Блинчики с персиковой начинкой Мандариновый мармелад Роллы с курицей карри Штрудель из теста фило Куриный суп с грибами и цветной капустой.

Утка с яблоками в мультиварке Утка в рукаве с яблоками Утка с яблоками в казане Филе утки, запеченное в духовке Утиные окорочка с яблоками в духовке Утиное филе на сковороде Филе утки в мультиварке Утка по-восточному Филе утки в духовке простой рецепт Филе утки Тушеная утка кусочками Утка с яблоками и апельсинами. Яблоки на зиму Чай с яблоками 7.

Мармелад с яблоками 6. Печенье с яблоками Яблоки сушеные 3. Соки с яблоками Запеканка с яблоками Моченые яблоки Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Магистр СЖБ Добавление рецепта в книгу. Прогрейте соус до загустения мин. Срежьте верхушку яблока.

Аккуратно вырежьте сердцевину. Поставьте яблоки на противень, влейте вишневый соус. Лишний сохраните для подачи. Запекайте яблоки 10 мин.

Утиная грудка с яблоками и картофелем — видео рецепт

Тем временем, разогрейте сковороду с каплей растительного масла. Филе утки посолите, поперчите.

Обжарьте по мин. Переложите на противень к яблокам и запекайте вместе еще мин. Готовое филе утки переложите на тарелку и оставьте под крышкой на 5 мин. Затем, нарежьте ломтиками и подавайте с горячим яблоком, украсив вишневым соусом. Вариантов блюд из утки очень много. Утку можно жарить, варить, запекать.

Ее можно приготовить тушкой или разрезать на куски. Но как бы вы ее не готовили, важно, чтобы она получилась нежной и сочной. Знаете ли вы, что утка — самая жирная из всей домашней птицы, даже жирнее гуся?